本报讯 春寒料峭,正月里的工山镇山间薄雾未散,南陵县奋斗食用菌专业合作社联合社的香菇基地却已是热火朝天。7层立体种植架上,饱满的香菇如繁星缀满菌棒,菇农们手持采收筐穿梭其间,刚摘下的香菇泛着油润的光泽,这个春天,这里的“香菇经济”奏响了别样的序曲。
2022年,工山镇天官、红星和戴汇三个村庄打破地域界限,整合交界的一处弃土场,成立南陵县奋斗食用菌专业合作社联合社。联合社统一种植标准、统一品牌销售,去年总产值已突破60万元。
据天官村党总支书记王思文介绍,目前该基地共有30栋菇棚,占地20亩左右。王思文给我们算了一笔账:每根菌棒可产1.5斤香菇,香菇产量最高的时候,四五十人每天采摘上百筐,按当前市场价,今年种植的14万棒有望年产值达100万元。
如今,香菇已成为工山镇助农增收致富的法宝,市场不仅覆盖芜湖、宣城等周边城市,还远销江浙沪。现在,联合社还开发出香菇脆、香菇酱等深加工产品,在这片充满生机的土地上,朵朵香菇正托起乡村振兴的新希望,奏响新时代的“春天交响曲”。
图为香菇基地内摆满菌棒的立体种植架。
姚雨庆 汪燕 文
姚雨庆 摄