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2026-04-11
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“大厨书记”有绝活

日期:07-02
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版面:第A01版:要闻       上一篇    下一篇

□安徽日报记者 许蓓蓓 袁野

孟凡余的一天,通常是从当“大厨”开始的。他十年如一日为村“两委”班子成员做早饭,以“早餐会”代替日常考勤,被同事戏称为“大厨书记”。

他担任长丰县义井镇红桥村党支部书记以来,带领当地干群合力攻坚,勇闯新路,让红桥村从一个一穷二白的软弱涣散村,蝶变为村强民富的先进示范村。

红桥村名副其实地“红了起来”。这些变化是怎么来的?孟书记有哪些绝活?记者对此进行了探访。

心思细,“早餐会”增强班子凝聚力

6月28日,清晨颇为凉爽。6点40分,孟凡余早早地来到了村食堂,打开冰箱,取出没吃完的隔夜饭,随手挑了几个鸡蛋,把馍馍扔到了蒸锅里,麻利地为村“两委”成员准备起了早饭。

“馍馍、稀饭、我再做个蛋炒饭。早饭要吃饱,才好干事。”孟凡余说。红桥村的村干部们最少的也吃了两年孟凡余的蛋炒饭,最多的吃了12年,早就习惯了他的手艺。

不是专业大厨,但孟凡余炒满满一大锅蛋炒饭却驾轻就熟。6点55分,掏出手机,孟凡余在工作群里发了一句“吃饭了”,很快,8名村干部围坐在了小桌子旁,一锅稀饭、一盆炒饭、一盘馍馍、3碗小菜,大家吃得津津有味。

趁着吃饭的工夫,孟凡余和大家聊起了工作。“今年菜籽油的销售渠道还要拓展。”“俄罗斯那边的农产品能不能在咱们店里卖,要去尽快落实。”

“老李,你夜里才从俄罗斯赶回来,不容易。不过,今天还要麻烦你跑一趟省农产品集团,多辛苦一下。”看到昨天才从俄罗斯赶回来的同事李华还一脸疲惫,孟凡余又递给他一个馍馍,交代工作的语气又温和了几分。“都是工作,应该的。”李华爽快地应承了下来。

7点20分,大家陆陆续续吃完了早饭,投入到各自的工作中。

而十几年前,村“两委”班子完全不是这副温馨团结的样子。彼时的红桥村是长丰县的重点贫困村,更是软弱涣散村,除了大片的农田,这里几乎没有任何资源,包括孟凡余在内的许多年轻人在家乡谋不到生路,只能外出打拼。2010年至2012年间,红桥村连换3任村支部书记,村“两委”人心涣散,工作无法正常展开。

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