本报讯(全媒体记者 俞强)助餐服务作为一项民生工程,食品安全和服务质量至关重要。近日,区市场监管局联合区关工委对辖区老年助餐点进行食品安全专项检查,全力保障就餐老人“舌尖上”的安全(如图)。
检查中,执法人员严格对照监督检查要点,现场取样,对老年助餐点的食材进行快检。一旦发现有指标不合格,执法人员将委托专业承检机构进行全方位复检,确保食材符合食品安全标准。
区市场监管局将持续加大对老年助餐点的检查力度,不断强化与行业主管部门沟通联系,及时通报相关情况,进一步督促各老年助餐点严格履行食品安全主体责任,让老年人吃得开心、吃得放心。
“后期,我们还会深入学校、幼儿园,结合‘你点我检’活动,进一步进行检查,保障全区一老一小的用餐安全。”区市场监管局食品监管股副股长黄为军说。