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2025-10-13
星期一
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社区食堂也有《繁花》同款美食套餐,一起来这里尝尝

日期:01-22
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版面:第04版:综合       上一篇    下一篇

  □  记者  殷志军  徐喆衎   

  电视剧《繁花》大结局了,可大家对剧中的“宝总泡饭”、排骨年糕、干炒牛河等印象深刻。这些做法简单、吃法讲究的《繁花》同款美食,在家烹饪稍显复杂,那就来徐汇区华泾镇盛华景苑社区食堂品尝同款吧。

  盛华景苑社区食堂,位于华泾镇最南端的小区盛华景苑内,从2023年3月开业至今,一直深受社区居民、周边商务楼员工等欢迎。近日,食堂运营方才众餐饮在了解居民们对社区食堂的反馈和意见建议后,调整了菜品种类和口味,让居民在家门口享受到更多特色菜肴,在“15分钟生活圈”中更加有滋有味。

  寒冷冬季,吃上热腾腾的面条或砂锅等,是很多人的御寒首选。盛华景苑社区食堂为此在早餐和晚餐中推出本帮面条、馄饨,午餐有小锅特色菜、美食关东煮等新品菜肴和面点,除此之外,早餐的港式点心、午餐的特色卤味也满足了居民的不同口味需求。中餐时间段还有免费养生茶水供应,让居民暖胃又暖心。

  “我们这里的顾客以老年居民为多,这次调整也是以他们的意见建议为主,本帮菜的口味也会较为清淡,其它菜系的重口味也做了调整,就连米饭也会做得更加软糯。”才众餐饮社区食堂相关负责人田罗锐告诉记者。既要保持口感,又要做到少油少盐少糖,才众餐饮还邀请名厨指导,帮助进行菜品调整,得到了居民的认可。

  每桌必备的餐巾纸、品种齐全的各式调料、自行添加的免费养生茶水,盛华景苑社区食堂将居民的意见一一落实到细致的服务中。而顾客还可在生日当天,凭身份证到店免费领取暖心生日面和饮料,这也许就是盛华景苑社区食堂希望带给居民的那份家的暖心味道吧。