一座美得让你吃醋的城市
◆萌芽
在人杰地灵的长江之滨,在美丽富饶的江苏大地上,有一座秀丽而神奇的城市,那就是我的家乡——镇江。
镇江人爱美食,更爱享受生活。镇江名城出名食。“三怪”是不可抹去的一笔。香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖!你尝一口香醋,酸而味鲜,香而微甜。将肴肉蘸着香醋吃,有“不当菜”一说。锅盖面则爽滑弹牙,浇头鲜美。香醋肴肉锅盖面,这三怪以独特的口味誉满中外。
镇江风景首推三山,金山在镇江可谓是家喻户晓,金山里不仅有雄伟的慈寿塔,有传说中法海参禅打坐的法海洞,有光绪皇帝登临过的御码头,更有神奇的民间传说故事“水漫金山”。焦山是万里长江中唯一四面环水的岛屿,与对岸象山夹江对峙,有江南“水上公园”之喻,被誉为“江中浮玉”。焦山石壁上李白书下“石壁望松寥,宛然在碧霄”,焦山上也保留着一些破损的古炮台,见证了当年镇江人民英勇抗击外国侵略者流血牺牲的壮烈画面!相传,《三国演义》中的刘备招亲,就发生在北固山顶的“祭江亭”,北固山形势险要,风景秀丽,与金山、焦山成犄角之势,有“京口第一山”之称。在北固楼上,辛弃疾大笔一挥题下千古绝句“何处望神州,满眼风光北固楼”!除了三山,后期人工开发的西津古渡也让人流连忘返,是中国历史较久、规模较大、保存完好的古渡历史街区,也是镇江历史文化名城的“文脉”所在。街区依山临江,风景峻秀,李白、孟浩然、张祜、王安石、苏轼、米芾、陆游、马可·波罗等都曾在此候船或登岸,并留下了许多为后人传诵的诗篇,它就像大江风貌中的一串珍珠项链,闪亮夺目。
镇江是国家历史文化名城,随着朝代更迭,先后叫作“朱方”“谷阳”“丹徒”“京口”“润州”,镇江之名自北宋至今。现出土文物11264件,文物有陶瓷器、青铜器、金银器、丝绸、书画等,具有极大的鉴赏与收藏价值。
来吧,请到镇江来吧,让美丽的景色映入你的眼中,让美味的小吃进入你的口中,让美丽的传说流入你的耳中,让流连之意常驻你的心中,镇江欢迎您!
华东师范大学附属小学四五班冯程扬