“食堂饭菜香、氛围特别暖，吃出了家里的感觉，刚来新疆时的那点陌生感一下子就没了！”近期，乌鲁木齐车辆段新入职的大学毕业生，纷纷为该段职工食堂的服务点赞。
乌鲁木齐车辆段现有3800名职工，其中青年职工占65.45%。刚走出校门的大学毕业生来到新疆工作，最怕异地生疏、饮食不适。为此，该段从衣食住行细微处入手，用食堂里的烟火气温暖青年职工，让他们快速消除对环境的陌生感。
考虑到今年新入职的青工来自全国各地，南北口味差别大，乌鲁木齐车辆段职工食堂贴心调整菜品结构，精心推出香酥手撕鸡、羊拐抓饭、虫草香菇蒸滑鸡等特色招牌菜品。日常菜式则保证清淡不油腻、荤素搭配均衡，主食、鲜汤、小菜种类丰富，兼顾南北饮食习惯，尽量贴合年轻人的口味偏好，让大家吃得舒服、吃得对味。
“刚入职就能吃到熟悉的家乡味道，瞬间消解了乡愁，也让我对新岗位新生活多了份向往。”来自甘肃的新入职青工焦鸿昌感慨地说。
此外，职工食堂特意备足葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨等新疆时令水果，还端出了抓饭、大盘鸡等新疆特色美食，让来自外地的新入职青工尝到地道新疆味道，真切感受新疆铁路人的淳朴热情。
“远离家乡的年轻人最需要温暖，我们就是他们在新疆的家人。”乌鲁木齐车辆段职工食堂负责人高峰说。
关拥军哈木拉提·阿吾提