“上次随口提了一句想吃南昌水煮，这次居然真的安排上了！”3月24日21时30分，广九客运段列车长李文成办理完入住手续走进南昌房建公寓段南昌东行车公寓的食堂，一股浓郁鲜香瞬间扑面而来。
南昌东行车公寓位于南昌市青山湖区，负责接待中国铁路南昌、兰州、西安等6个局集团有限公司17个行车部门的乘务人员，外地人员占比达36.9%。
为了满足外地乘务人员想吃本地特色菜的心愿，南昌东行车公寓用心制定食谱，推出南昌水煮、瓦罐汤、拌粉、藜蒿炒腊肉等南昌特色系列菜和白糖糕等本地小吃。
同时，食堂还兼顾南北口味差异，不断收集乘务人员意见，调整菜品。如今，食堂日常供应菜品32种，涵盖11种北方特色菜、13种南方特色菜与8种南昌本地特色菜，让五湖四海的乘务人员都能尝到熟悉的味道，为接下来的工作补足能量。
为让乘务人员住得安心，公寓积极探索创新，推行房间划区域管理模式，即按照固定入住、临客入住、临时应急房间进行划分，精准梳理乘务人员的离寓时间，提前做好规划，提升房间周转率。
从舌尖上的味蕾“宠爱”，到住宿上的高效保障，再到细节处的暖心守护，南昌东行车公寓始终把乘务人员的需求放在首位，用一项项实打实的举措，为一线乘务人员打造温馨的休整驿站。
周亚杰曲豫