小木耳长成“致富树”(深入推进乡村全面振兴)
日期:01-23
周道刚左鹏滕秦溥
隆冬时节,秦巴山区寒意阵阵。但在陕西汉中勉县元墩镇杨庄村食用菌种植基地,一排排菌架整齐排列,玉木耳如雪片般缀满枝头,村民们正忙着采摘、分拣、装车,一派热火朝天的收获景象。
这座曾交通闭塞、产业单一的山区村落,如今在铁路的持续帮扶下,已蜕变为远近闻名的“菌菇之乡”,走出了一条特色产业赋能乡村振兴的示范之路。
杨庄村地处秦巴腹地,气候温润、昼夜温差大,是食用菌生长的天然宝地。然而,长期以来,受限于技术短板与市场渠道,当地丰富的自然资源未能转化为经济优势。
2018年,作为定点帮扶单位,中国铁路西安局集团有限公司西安西站经过实地勘察和市场分析,最终以食用菌产业为突破口,在杨庄村建成了占地25亩的现代化食用菌产业帮扶车间,并配备18个标准化生产大棚、15个晾晒棚及智能温控系统,实现菌棒加工、种植、烘干、包装全链条覆盖,助力杨庄村脱贫致富。
“过去我们靠打零工维持生计,现在家门口就能挣钱,还能照顾老人孩子。”村民杨凤平说。
食用菌产业发展初期,销售单一品种玉木耳的效果不佳。西安西站驻村工作队迅速调整策略,联合村两委赴西安、咸阳等地开展市场调研,引入香菇、黑木耳等品种,形成“8个香菇棚+4个黑木耳棚+6个玉木耳棚”的多品类种植格局。同时,他们通过错峰上市、延长供货周期等措施,使产品竞争力显著提升。
据食用菌种植基地负责人杨保庆介绍,基地采用“合作社+企业+农户”模式,与相关助农企业签订保底收购协议,并通过铁路团购、“西铁行”手机App拓展销路。2025年上半年,仅食用菌销售就为村集体创收10万元,产品远销汉中、西安、咸阳等地。
“铁路帮我们修了路、通了网,还教我们搞直播卖货。”村民蒲成中指着手机里的订单高兴得合不拢嘴。驻村工作队利用短视频平台开展“云销售”,将腊肉、山茶、土蜂蜜等农产品推向全国市场。2025年,杨庄村农产品线上销售额突破14万元。
“产业振兴是乡村振兴的根基,我们要让杨庄村的菌菇香飘得更远。”西安西站驻村第一书记郭战文表示,他们将持续扩大生产规模、强化科技支撑、拓宽销售渠道,做大做强食用菌产业,让秦巴山区的“小木耳”长成乡村振兴的“致富树”。