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2026-04-27
星期一
当前报纸名称:人民铁道报

有一种温度 从舌尖到心间

日期:01-20
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版面:第2版:纵深       上一篇    下一篇

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  又是一年春运,忙碌一年的游子纷纷踏上归乡旅途。列车餐食,是回家路上品尝到的第一口年味,幸福与温暖伴随热乎可口的饭菜从舌尖流淌至心间。今年春运,铁路部门深化站车餐饮提质工作,结合地域、线路特色,丰富站车餐食供应品类,提升餐食口感,严格把控食品安全关,优化供餐服务,扩充热链餐食供应车站范围。全国84个车站提供互联网订餐服务,为旅客提供多样化的餐饮选择,让旅客在返乡途中也能畅享舌尖上的美味。

  图①为D2790次列车工作人员为旅客送上餐食。闫虹丽摄

  图②为南宁至北京西Z6次列车餐车提供的南宁柠檬鸭、香芋扣肉、酸汤猪脚、簸箕餐等广西特色美食。曹烁摄

  图③为G1655次列车餐饮乘务员为旅客介绍新品餐食。李维莉摄

  图④为南宁客运段中式烹调师周力在南宁至北京西Z6次列车上烹饪壮乡美食。曹烁摄

  图⑤为南昌西站“赣鄱智慧印记”高铁热链主题餐厅供应的砂锅水煮鱼。毕嘉伟供图