近日，沈阳站至辽宁朝阳站G8186次列车列车长张丽丽像往常一样，拿出手机点开“朝阳存车场食堂服务”微信群，向群主任向忠发送了一条信息：“任师傅，今天好冷，大家想吃你做的排骨炖酸菜和玉米年糕了。”“好嘞，等你们回家就开饭。”很快，任向忠就回复了。
58岁的任向忠是锦州房建公寓段朝阳存车场的厨师长，主要负责在辽宁朝阳站中转退乘司乘人员的后勤服务保障工作，已有30多年的厨师工作经验了。
2020年任职现岗位工作以来，任向忠每天围着五尺灶台，与锅碗瓢盆相伴，和着煎炒烹炸起舞，尽可能地满足入住司乘人员的口味需求。他还经常见缝插针地与大家交流，了解大家的饮食习惯，不断更新主副食的品种花样，每天副食达到30多种、主食10多种，还陆续推出了内蒙古馅饼、麻辣鸭头、香炸金针菇、茄子酱荞麦面条等地方特色小吃。
元宵节煮元宵、端午节包粽子、立春做春饼、冬至吃饺子……各个传统节日，任向忠都会将相应的传统饮食摆上餐桌。他还针对司乘人员来自天南海北、退出乘时间随时可能发生变化的实际，组建了260多人的“朝阳存车场食堂服务”微信群，用“点餐”方式来调和“众口”，及时满足司乘人员“舌尖上的需求”。
“任师傅在吗？大雪天气晚点，我们预计21时30分到达存车场，能不能做热汤面啊？”“任师傅，今天雪大天冷，帮我们做道热乎乎的炖菜吧！”2023年11月，朝阳地区连续多日出现降雪天气，司乘人员的点餐信息不断出现在微信群里。“收到，随时有热乎可口饭菜，路上注意安全，等你们回家。”任向忠的语音回复铿锵有力，暖在司乘人员心头。
人间烟火气，最抚凡人心。任向忠说：“民以食为天，让每名司乘人员都能吃上可口的饭菜、精神愉悦地投入到工作中，对我来说就是最幸福的事。”
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