乌鲁木齐房产公寓段乌鲁木齐乘务公寓食堂推出的风味羊排。李亚霖 摄
入驻乌鲁木齐房产公寓段乌鲁木齐乘务公寓的职工为食堂点赞。李亚霖 摄
关拥军汪瑞斌李宣
东北锅包肉、四川毛血旺、甘肃浆水面、陕西肉夹馍……在乌鲁木齐房产公寓段乌鲁木齐乘务公寓食堂,一道道美味餐食,让来自五湖四海的列车乘务员们直呼过瘾:“到这里就到家了!”
乌鲁木齐乘务公寓是中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司最大的乘务公寓,有106间房间、450个床位,日常承担乌鲁木齐局集团公司15趟旅客列车和其他铁路局集团公司12趟图定旅客列车“三乘”人员的接待任务,日均接待460人次,每日供餐、送餐约1600份。
近年来,乌鲁木齐局集团公司始终把关心关爱职工摆在重要位置,努力打造让“三乘”人员吃得放心、住得舒心的“乘务员之家”。乌鲁木齐房产公寓段坚持“以优质服务为宗旨,待乘务人员如亲人”的服务理念,依托“丝路服务驿站”党内品牌,不断提升公寓服务保障能力,为列车乘务员提供全方位的暖心服务。
作为列车乘务员的第二个“家”,乘务公寓的餐食质量十分重要。无论乘务员们来自何方,都能在乌鲁木齐乘务公寓找到“家”的味道。
为满足列车乘务员对餐食的多样化需求,乌鲁木齐乘务公寓食堂在餐食品种上不断推陈出新,采取菜品“3+1”供应模式,即家常菜、地方菜、特色菜以及各类糕点动态增减,食谱做到三周不重样,还推出了锅包肉、口水鸡、油焖大虾等特色菜。食堂大厨们最拿手的大盘鸡、手抓饭等新疆特色“硬菜”,也深受列车乘务员喜爱。
公寓食堂每天保障供应家常菜8道、地方菜2道、特色菜2道,再加上各种面食、奶制品和水果,让列车乘务员享受从舌尖到心间的满足。
“我们食堂风格简洁,专门设置恒温布菲炉、果汁鼎等酒店式自助餐器具,设计双层自助餐台摆放,采用柔和灯光照射,提升职工就餐体验。”乌鲁木齐公寓车间主任王伟介绍。
除了不断提高公寓食堂餐食质量,乌鲁木齐房产公寓段还注重环境卫生的改善和服务质量的提升。他们以建设“花园式公寓”为目标,不断完善基础设施,为乘务公寓食堂更新餐桌、餐布,为盥洗间等公共区域增设挂烫机、吹风机、按摩椅等,打造“三亮两白”的标准化客房,为列车乘务员营造整洁、舒适、优美、安静的休息环境。
“乌鲁木齐乘务公寓给予了我们无微不至的关怀。”郑州客运段郑州车队T198次列车长赵亮在用餐后由衷赞叹,“无论是饭菜质量还是公寓卫生、服务态度,都让我们感受到了家的温暖。”
“公寓食堂还有送餐服务,我们在值乘途中就能吃到热乎可口的饭菜,幸福感满满!”刚刚退乘办理完公寓住宿手续的乌鲁木齐客运段重庆车队T380次列车乘务员丁思颖说。
一道道家乡菜,满满的幸福感。乌鲁木齐局集团公司持续倡导用心用情的服务理念,时刻把职工的冷暖和利益放在心上、落实到行动中,让组织的关心关爱惠及职工,不断提升职工群众的获得感、幸福感和归属感。