张汝峰高爱梅
今年以来，山东济铁旅行服务有限公司（以下简称济铁旅服公司）以全面打造现代商业运营企业为目标，以满足旅客、职工美好需要为中心，以“拓市场、上项目、扩规模、增效益”为经营主线，坚持“旅客为上、客户为伴、行业为根、共生共赢”的经营理念，聚焦“效益、效率、效果”，加大项目创新力度，赋能高质量发展，千方百计开辟新的经济增长点，做强做优做大“多彩旅程”品牌，不断提升客运延伸服务质效。
今年上半年，该公司所实现利润已完成全年指标的55%，较去年同期增长83%，收入较去年同期增长30%，实现了时间过半、任务过半。
特色餐饮持续上新
7月21日，旅客刘先生乘坐G2054次列车从青岛去西安。列车启动不久，刘先生通过铁路12306网站预订了几盒淄博特产周村烧饼。列车从淄博站开出不到10分钟，预订的烧饼就被送到了座位上。刘先生高兴地说：“动动手指就能买到地方特产，太方便了。”
今年以来，济铁旅服公司把高铁沿线地方美食和知名快餐品牌融入铁路餐食范畴，野风酥、手工煎饼、周村烧饼、鲁味斋扒蹄、淄博烤梨等60余种老字号品牌先后登上高铁列车，让旅客在旅途中就可以买到优质的山东老字号商品。与此同时，公司旗下的高铁热链厨房加快推进新品开发，与泉城老字号品牌草包包子铺、鲁味斋联合开发草包包子套餐、鲁味斋扒蹄饭，满足旅客旅途餐食需求；推出热链餐价格梯度体系，餐食种类由22种丰富至现在的124种，其中30元以下餐食由9种丰富至54种，占比达44%；抓住节假日有利时机，增加主题“盲盒”套装以及特色小吃，5月1日单日销售65万元，创今年最好成绩。
7月，公司完成济南西站12306网络订餐配送中心改造项目，全新的配送包、保温箱、分拣台等让人眼前一亮，餐食配送服务全面升级。在济南西站，有肯德基、黄焖鸡等24家餐厅提供网络订餐服务，可配送200余种餐饮外卖和70余种特色产品。旅客既可选择鲅鱼水饺、把子肉等经典鲁菜，又可预订卤肉饭、排骨饭等中式快餐，还可享受汉堡、三明治等西式快餐。目前，枣庄站和聊城西站订餐配送中心即将投入使用，届时中国铁路济南局集团有限公司管内将有11个站实现网络订餐，“40分钟网络订餐配送网络”基本成型，极大满足了旅客“一路尝尽天下美食”的出行需求。
车站商业迭代升级
7月17日，济南东站“多彩国际+齐鲁号全球购”自营店投入运行。这是济铁旅服公司与山东高速物流集团开展战略合作，依托双方旗下“齐鲁号·全球购”“高速e鲜生”“多彩国际”等品牌资源，采取展销结合模式，在铁路站车、高速服务区等交通枢纽打造的首个省内进口商品龙头品牌。
此外，孙武宴驴肉、沪上阿姨、青岛啤酒、永和豆浆等优质品牌也纷纷进驻济南东站、青岛北站、曲阜东站。济铁旅服公司推动“多彩快购”与知名品牌融合，在高价值商业资源车站的自营店中增设品牌专柜，通过品牌专柜“店中店”模式，实现相互引流，提高经营质效。同时，他们通过实施“以店管店”模式，降低运营管理成本。截至目前，已有12家车站自营店加入品牌专柜，增加收入363万元，单店收益提升20%。
济铁旅服公司还在济南西站、青岛北站试点推行“多彩乐享”自助专区，实现车站实体门店和自助专区在服务时间和服务空间上的互补。青岛北站的30台自助售货机投入运营以来，日均收入1万元，实现了旅客即到即买、即买即走。
集采集供惠及职工
济铁旅服公司坚持以职工为中心，通过规模化采购提升商品折扣率，降低商品采购成本，在同品质情况下让职工得实惠。公司借助包邮到家新模式，将年节物资“线下下单”转移到惠购线上采购，让“线下流量”变为“线上流量”，带动职工线上消费。
今年春节和端午节，济铁旅服公司为全局集团公司58家单位职工采购节日物品并完成配送，配送地点1100多处、配送商品212种、配送商品数量达到90万件；通过发挥规模效应、降低采购成本，这些节日物品的价格比市场价平均优惠25%，为济南局集团公司节支约1875万元。同时，他们还探索面粉、油、蔬菜、肉类等商品源头直采，为全局集团公司30多家食堂提供丰富的产品供应。
该公司实行跨局集团公司互采新合作模式，与兄弟局集团公司达成优势产品互销框架战略协议，将跨局集团公司区域特色产品进行联合经营。今年以来，他们将自有品牌面粉与中国铁路哈尔滨局集团有限公司旗下的品牌大米进行物资交流，跨出源头直采、商品定制化的第一步，向哈尔滨局集团公司销售面粉686.97吨、采购大米491.24吨，有效节约了成本，提高了效益。