本报西宁5月27日电 （赵风斌 刘晨 嘎桑才旦浩麟）“程师傅，您点的鱼香肉丝已经做好，请到取餐口取餐。”5月20日中午，在刚运营不久的格尔木房建生活段格尔木行车二公寓，公寓副工长闫晓芳忙着跟前来就餐的机车司机程师傅打招呼。
近几年，随着敦煌铁路、格库铁路的开通运营，高原铁路运营里程不断增加，机车乘务工作日益繁忙。为缩短机车乘务员上下班时往返公寓的时间、确保他们休息充足，近日，格尔木房建生活段将格尔木行车二公寓搬迁至机车停靠频繁、乘务员比较集中的格尔木机务段格尔木南机务折返所候班楼，并正式启用，日均接待乘务员100余人次。
正式投用以来，新的二公寓严格实行公寓卧具“一客一换”制度。除了每日消毒杀菌外，乘务员出乘后，该段职工对房间设施严格按照“1点、2叠、3扫、4擦、5拖、6摆、7消、8关、9查”的“九字”作业法，进行由上到下、由里到外的清扫整理，让客房始终保持干净卫生、整洁温馨。
为确保乘务员吃得安全、吃得舒心，格尔木房建生活段严格按照食品卫生安全要求，设置了二公寓单独的配餐间、操作间和粗加工间，对食材的采购、加工、烹饪、销售环节进行严格把关，按照科学的营养配餐方式，制定了新的乘务员一日三餐菜谱，力求饭菜色、香、味、形、质俱佳，满足乘务员不同口味需求。
“以前出乘回来，我还要等公寓派车接到二公寓，20多公里的路程至少要花费半个多小时，现在一下车就可以到公寓吃饭休息，休息有了更好的保障，开车也更有精力了。”程师傅笑着说。