人到中年，常想起故乡和儿时的往事，那些生长在大兴安岭莽莽林海深处的四季美味常常走入梦里。与乡愁的苦涩相伴而来的，是一份甜蜜的回忆。
大兴安岭的春天来得晚，每年差不多在“五一”左右河水才会开化。当大块大块的冰排被解冻的河水裹挟而去的时候，河岸上的柳树长出了绒嘟嘟的“毛毛狗”。与此同时，山上的达达香（杜鹃花的别称）也开了，达达香的花瓣，是大兴安岭在寒冷的冬季过后，馈赠给林区孩子们的第一份礼物。当泛青的山坡被盛开的达达香映红的时候，我们一帮小伙伴就会爬上山坡，尽情地享受这大自然赐予的美味。达达香花瓣吃到嘴里，是一种清香和甘甜混合在一起的美味。吃多了，舌头会被染成绛紫色，人也会醉的。我们在山坡上大快朵颐之后，折下那些满是花朵的枝杈，回到家，插在装满水的罐头瓶子里，花瓣几天都不会凋谢，给清冷的时节增添了热烈奔放的生活情趣。
达达香开过之后，山野渐次朗润，河水也涨了起来，如诗如画的大兴安岭之夏翩然而至。这个时节，林子里有美味的高粱果。多年以后我才知道，我们所谓的高粱果其实就是野草莓，个头要比现在市面上卖的草莓小许多，不过手指甲般大小，但味道可比人工种植的大草莓强多了。还记得一走进长着高粱果的林子里，鼻子里满是甜美的芬芳。我们当时都拿着小桶，也是先大吃一通，直到吃不下了，才会往桶里采。
吃过了高粱果，从盛夏到初秋这段时间，大兴安岭的野果最为丰富，红豆、都柿（蓝莓）、羊奶子（学名蓝靛果）、刺毛果、托波儿……这些野果一个赛一个地好吃，其中最为著名的就是红豆和都柿。红豆的植株特别矮小，也就一两寸高，但果实结得却很是繁盛。当果子成熟的时候，红果和绿叶交相辉映，煞是好看。都柿长在一尺多高的灌木上，也是果实累累，采摘的时候用一种特制的撮子，从都柿树丛中平推过去，撮子底部就是厚厚的一层果。成熟的都柿呈蓝紫色，上面有一层白霜。“蓝莓”这个高雅的学名贴切传神。
大兴安岭的无霜期很短，八月末几场秋霜过后，天气一天天凉了起来，深秋已至。这个时节也有美味的野果——稠李子。这是一种体形和李子一样的果实，但个头要小得多，也是和红豆般大小，大兴安岭的野果都长不大，据说和寒冷的气候有关。稠李子是一串串，密密实实，故而有了“稠”这个名号。这种野果长在高大的树上，要想采摘，必须得爬树。如果不下霜，稠李子就特别涩，只有经了几场霜后，才会味美甘甜。稠李子林一般离生活区较远，人喜欢吃它，大兴安岭的狗熊也对它钟爱不已。因此在采稠李子的时候，要好多人一起去，尽管这样还是有些提心吊胆，怕一不小心，撞见蹲在树上的大狗熊。
大兴安岭的冬季在我看来最为迷人。当漫天飞雪把天地间变成一个粉妆玉砌的世界，呼吸着清新的空气，极目四望茫茫的林海雪原，人的心情瞬间开阔。就在这个时节，也有美味的野果——山丁子。山丁子有个特点，秋天如果没有采摘的话，果实不会凋落，而是在枝头慢慢风干，变成了山丁子干，吃起来别有一番风味。有的年份雪下得早，枝头上的山丁子还没干透就被寒流变成了“速冻”鲜果，吃起来酸酸甜甜，滋味更是美妙，现在想来还直流口水。有一年冬天，我和小学同学去山里玩，不知不觉离生活区走出了好远，回来的路上，累得几乎走不动，猛然间看到了洼地里的一片山丁子林，上面满是棕褐色的山丁子，在白雪的映衬下，闪烁着诱人的光泽。我们蜂拥而上，吃饱了之后，又采了许多，回来的路上只觉得脚下生风。没想到却因为贪吃，酸倒了牙，晚饭吃得别提有多难受了。
长大后，我常常想，正是大兴安岭这四季常有的野果，这些“吸天地之灵气、集日月之精华”的绿色天然食品，在那个物资匮乏的年代，给我们年幼的身体补充了维生素等养分，使我们能够健康成长，也给我们的童年带来了无限快乐。