罐面创作《八十七神仙卷》。
复刻在蛐蛐罐上的《五王醉归图》。（图片由受访者提供）
蛐蛐罐内布置。
余建新与他的代表作。
一柄细巧的刻刀，在曲面罐壁间游走、起落、雕琢。毫厘之间，线条流转婉转，千年古画的气韵风骨，就这样再现于蛐蛐罐之上。
今年62岁的余建新，是浙江省高级工艺美术师、绍兴市工艺美术大师，也是越州蛐蛐罐雕刻制作技艺代表性传承人。数十年间，他以极致匠心复刻经典、创新技艺，在一方小小的蛐蛐罐上，进行着一场场与历代丹青名家之间的跨时空对话。
以罐为纸，复刻经典
余建新与陶瓷艺术的缘分，始于1981年。那一年，他进入绍兴瓷厂，从此与瓷器书画及装饰艺术结缘。5年后，他进入厂区陶瓷研究所设计室，从事新产品的开发、设计。1990年至1993年，他在景德镇学院（原景德镇陶瓷职工大学）系统学习陶瓷美术专业知识。
蛐蛐罐雕刻，正属于陶瓷美术的一个分支。在这个“小众”的赛道里，他10多年如一日，不断地耕耘着自己的爱好。具有代表性的中华传统名画，是余建新在创作中想极力传承的“经典”。元代任仁发的《五王醉归图》，描摹盛唐皇室的风雅气韵；南宋梁楷的《泼墨仙人图》，写意出世洒脱的超然心境；南宋陈容的《九龙图》，尽显神龙腾跃的磅礴气势。“这些传世名画，不仅笔法精妙、技艺卓绝，更承载着古人的精神风骨与审美志趣。”余建新说。
将唐代画家吴道子的白描长卷《八十七神仙卷》复刻在蛐蛐罐上，令余建新引以为豪。“这是中国白描绘画的巅峰之作，其线条苍劲有力，又自然流畅，将87位神仙出游的场景勾勒得惟妙惟肖。”他告诉记者，原作细节极致考究，复刻难度极大，容错率几乎为零。为完美还原古画神韵，他耗费了半年时光潜心雕琢。
对于余建新来说，致敬经典，并不是简单的画面复制，而是利用另一种材质、另一种工具、另一种手感，重新“翻译”一遍经典。在这个“翻译”的过程中，容不得一刀失误。
以刀代笔，淬炼匠心
让平面古画跃然曲面罐壁，让静态丹青在方寸陶罐上重生，靠的不仅是对传统的敬畏之心，更是日复一日的刀上功夫。
蛐蛐罐表层自带细腻包浆，当刻刀落下，便会划破罐面肌理，墨色渗入陶土，落笔成型、再无回还的余地。这份不可逆的创作特性，让每一次落刀都成为对匠心与技艺的极致考验。
从选材定器、构图测算，到粗刻塑形、细刻勾线，再到上色晕染、清水清洗、打磨成品，一只精品雕刻蛐蛐罐的诞生，每一道工序都环环相扣、容不得半点马虎。下刀之前，余建新必须精准对照古画原作，以毫米为单位测算罐体比例、勾勒轮廓，以求最大限度还原原画构图章法与气韵风骨。“每一笔都是关键，这一撇稍一长，全画的平衡就会被打破。”余建新说，上色更是关键，墨色浓淡、轻重层次，都决定着作品的质感与神韵。
这样一套工序完整走完，往往需要数月时间，全程枯燥且耗费心神，极其考验眼力、手力与脑力。多年来，余建新已经养成了自己的创作节奏：每日清晨，光线柔和，是雕琢细节的最佳时机。静坐家中，沐着晨光，对着陶罐，复刻名画，就是他的创作日常。
时光不负深耕者，经年潜心创作，让余建新收获累累硕果。他复刻《五王醉归图》的蛐蛐罐斩获2020年中国（杭州）工艺美术精品博览会金奖，《一团和气》获评第二届中国（温州）工美优秀作品陶瓷类第一名，《泼墨仙人图》瓷画摘得第十届中国（浙江）工艺美术精品博览会金奖。
以虫寄情，承载初心
蛐蛐罐雕刻，是余建新陶瓷艺术的核心载体，更是他半生热爱与烟火情怀的寄托。这份与虫、与罐、与陶的羁绊，根植于他年少时的乡间记忆。
土生土长于绍兴乡间的余建新，七八岁时便常和小伙伴一起在夏夜追寻虫鸣。在田间地头捉蛐蛐的童年趣事，成为他心底温暖的烟火记忆，也为日后的技艺深耕埋下伏笔。
如《诗经》所云：“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”斗蛐蛐作为流传千年的民间雅趣，位列“花鸟鱼虫”传统闲情文化之中，承载着独属于中式的雅致浪漫。时至今日，每到蛐蛐活跃的季节，余建新仍会与同好结伴，奔赴绍兴乡下寻虫觅趣。深夜蛰伏、凌晨出行，只为寻得体态健硕、斗志昂扬的蛐蛐。
寻得心仪的蛐蛐后，他会细心收纳进罐，并为其配对，在罐中布置“房间”：“蛉房”（即卧室）、水杯等，一应俱全。罐盖之上，他还会细细标注上捕捉时日、得胜记录。闲暇之时与友人以虫会友，只为雅趣。
不过，蛐蛐寿命才短短3月。白露过后，秋虫渐老，余建新便收起闲情、执起刻刀，将对乡间虫鸣的眷恋、对生活的热爱，尽数融入蛐蛐罐雕刻之中。
以心守望，传承技艺
如今，已经退休的余建新，更是全身心地投入到了蛐蛐罐雕刻之中。这些年里，他还陆续收了10余名学生。他期待，这门非遗技艺能够生生不息、岁岁出新。
这份纯粹的热爱与坚守，也得到了家人的全力支持。“我的家人都是美术行业的，我们常在家中切磋探讨技艺。一家人偶尔争论，偶尔切磋，或者各据一张工作台自行创作。”余建新说。
致敬经典，更不止于复刻。在还原古画神韵的基础上，余建新还在不断探索创新，为古老技艺注入新的活力。比如，他突破传统构图局限，巧妙地将古画纹饰、经典构图移植于罐盖之上，让罐体与罐盖相辅相成、浑然一体，丰富作品层次与美感。
同时，他独创了雕刻“铁笔体”。“这个字体布局疏密有致，视觉冲击力很强，我最早应用于《五王醉归图》中。”余建新说，除了复刻经典，他也开始有了自己的原创作品，并在构图设计、题字排布上也融入了个人思考。