近日,柯桥区2026年“在希望的田野上”主题劳动周现场展示活动在浙光小学东江校区举行。柯桥区22支代表队的23名四、五年级学生,围绕手工制作与美食烹饪两个项目同台展示。
手工项目率先登场,赛场看似安静,比拼的“技术含量”却不低。四年级选手的任务来自教材《动手动脑有创新——马达的利用》一课。湖塘中心小学胡诗涵的桌上,摆着矿泉水瓶、塑料管和小马达。“我要做一个小吸尘器。”她把马达固定在瓶盖上,扇叶伸进瓶身,又用画笔在瓶身添了几朵小花。接通电源,马达“嗡嗡”响起,瓶口凑近桌面,几片碎纸屑果然被吸了进去。“原理挺简单,空气往里跑的时候,把轻的东西也带进去了。”胡诗涵说。
另一侧,五年级选手们正埋头做贺卡。卡纸、彩笔、胶水、丝带铺了满满一桌。临近中秋,不少孩子不约而同选择以“团圆”为主题,把祝福一笔一画写进卡片里。
本次劳动周首次将美食烹饪纳入现场环节。选手按抽签分成三组,西红柿炒蛋、蛋炒饭、炒土豆丝轮番上阵。小少年们系着围裙、握着锅铲,有模有样。最热闹的要数西红柿炒蛋组——同样的食材、同样的灶台,8个孩子炒出了8种模样。
华舍小学邵毅卿动作利落,打蛋、下锅、翻炒,临出锅前却停了一下。他扭头看了看备料台,没找到葱,便顺手拿起青椒洗净切粒撒了上去。“家里做这道菜要放葱,这里没有,就用青椒代替,颜色差不多,看着也好看。”邵毅卿说。
浙光小学的高奕阳则是另一种做法。他把番茄一个个削皮,切小块再下锅,一边炒一边用铲子压。“这样容易出沙,少加点水,汁水就浓了。”他说,这是跟妈妈学的,“家里做的时候,汤汁能拌两碗饭。”
记者在灶台边站了一会儿,发现孩子们做菜的“路数”各不相同:有的先炒蛋,有的先放番茄;有人放盐多些,有人放盐少些。“都是从自家厨房带出来的手艺,这才是最真实的劳动课。”评委老师笑着说。
“手工制作涉及机械基础技术,重在锻炼动手能力;烹饪项目选的几道家常菜贴近生活,也能增添家庭氛围。”柯桥区劳动教育学科教研员郑国祥介绍,劳动教育的评价正从看分数转向看过程,此次活动重在展示,选材贴近日常、降低技能门槛,目的是引导家长和学生重视动手能力与生活技能的长期积累,让劳动真正融入日常、成为习惯,符合素质教育的导向。