热带柚种到上虞，这次“冒险”终于成功

　　陈建国查看果实。（受访者供图）

　　柚子树长势喜人，翠绿色的泰柚个头饱满。（通讯员 许忆南 摄）

　　记者 袁文韬

　　昨天，记者走进位于上虞区章镇镇的祥龙菜业有限公司泰柚种植基地，负责人陈建国正在大棚里查看果实长势。“现在已经八分熟，预计9月底就能上市。”他说。

　　前年，陈建国从福建引进泰柚，在上虞试种。他坦言，这“算是带有一点冒险性质”。泰柚属热带水果，其主要种植区与上虞本地气候、生长环境差异很大。但传统果蔬种植竞争日趋激烈，要突破发展瓶颈，就要敢于尝试新品种、探索新赛道。泰柚口感清甜、果肉细腻、市场认可度高，只要攻克本土化种植难题，就能成为特色增收产业。

　　起初，陈建国一次性引进100多棵小苗，种在大棚基地内。然而，去年连续高温天气，基地滴灌肥水配套设施没能跟上，不少幼苗叶片灼伤、长势受挫，挂果量也不理想。深耕农业多年的他深知，新品种试种从来没有一蹴而就的成功，挫折也是积累经验的过程。第二年，他大胆引进400多棵大树苗，扩大种植规模，决心啃下泰柚本土化种植这块“硬骨头”。

　　吸取上一轮试种的经验教训，这次他把更多精力放在大棚环境精细化调控上。白天紧盯棚内温度，适时开启通风、喷淋设备降温保湿；入夜做好保温，减小昼夜温差。一有空，他就进棚观察枝叶生长状态、果实发育情况，翻看种植笔记，细致记录土壤酸碱度、空气温湿度、水肥用量等数据。

　　“热带果树长势很旺，这就需要注意营养生长和生殖生长之间的平衡调配，操作起来有一定难度。”陈建国介绍，泰柚植株顶端优势强，极易出现只长枝叶、不挂果实的情况。要结果时，需及时抑制营养生长，也就是业内常说的“控旺”。控旺的时机、修剪力度、水肥配比以及授粉技巧，都与本地水果种植大相径庭，掌控不好就会影响产量和品质。

　　陈建国一边钻研果树种植书籍、观看线上农技教学课程，一边主动联系福建、广东的泰柚种植专家，线上请教技术难点、线下上门取经。结合上虞气候特点和土壤条件，他不断调整种植方案，反复试验控旺、授粉、施肥的最佳时机，慢慢摸索出一套适配本地的泰柚精细化种植体系。经过近两年的摸索，这批新引进的泰柚树苗长势均衡、挂果均匀。看着枝头沉甸甸的泰柚，陈建国满脸欣慰：“现在终于摸透了泰柚的‘脾气’，什么时候控旺、怎么授粉、如何调控棚内环境，我心里都有底了。”

　　“相较于市面上进口和国产的泰柚，本地种植的泰柚省去长途运输环节，新鲜度更高，品质也更稳定。”陈建国介绍，依托祥龙菜业成熟的果蔬销售渠道，基地里的泰柚尚未完全成熟，就已收到了不少商超、水果店和批发商的预订订单。