阳光玫瑰风光不再，葡萄种植户开始突围

　　

　　“如今的葡萄，只剩下甜味，没了水果香味。”这是不少人近两年吃阳光玫瑰时的感受。这个曾经卖到40元一公斤的“葡萄界爱马仕”，如今在本地市场零售价已跌至每公斤10元到16元。面对价格“崩盘”，不少种植户不再固守老路，通过培育新品种、深耕农旅融合、打通海外销路，积极探索突围新路径。

　　砍树换种还是硬撑？

　　在市区多家水果店和农贸市场，阳光玫瑰葡萄如今成了促销主力，被摆在显眼位置，零售价普遍在每公斤10元至16元之间，不少店家表示，跟巅峰时期比起来，价格落差和心理落差不是一点点。

　　价格“崩盘”之下，不少本地种植户正站在十字路口，到底是砍树换种还是继续硬撑？记者走访发现，不少种植户的阳光玫瑰面积已缩减三分之一以上，继续坚守的人越来越少。

　　本地种植户顾峰对此深有感触。他说：“说实话，早年间大量果农靠这个品种赚到了钱。”前些年阳光玫瑰地头收购价都能卖到30元到40元一公斤，但顾峰认为，这几年种的人越来越多，另一方面是“烧棚果”把行情搞坏了，10块钱1.5公斤往外甩，品质差、口感差，把整个市场都搅乱了。顾峰无奈地说，前段时间持续高温，大量阳光玫瑰叶片烤焦、果实变软，口感大打折扣，不少种植户为了回本，大量低价抛售品质差的坏果，更让市场走下坡路。

　　顾峰叹了口气说：“不少种植户种了近10年，也舍不得砍掉，价格实在太低，只能自己拉到市场上去卖。”

　　有些葡萄园突围有方

　　当葡萄市场深陷价格内卷之时，诸暨市应店街镇紫阆村的野生刺葡萄基地却走出了一条截然不同的路。一进园子，满眼都是绿油油的葡萄藤，一串串紫黑色的小果子挂在藤上，在阳光下泛着光。

　　“你别看它长得不起眼，营养价值可不低，花青素含量是普通葡萄的好几倍。”基地负责人徐浩说，果肉紧实，酸甜劲儿十足，跟市面上那些纯甜的葡萄完全是两个味。

　　徐浩告诉记者，野生刺葡萄要9月中下旬才上市，比其他葡萄晚一两个月，正好避开了葡萄集中上市的高峰期，能卖40元一公斤。但光卖鲜果还不行，徐浩早就开始琢磨深加工，把刺葡萄酿成酒。“鲜果卖不完就酿酒，酒能放得住，附加值也高。”徐浩说，如今他的酒庄能年产刺葡萄酒300吨。

　　但徐浩的“野心”不止于此，今年，他要把产业链再拉长一步。“你看那边。”他指着园区一角正在施工的场地说。“今年9月基地的户外营地将开营，引入咖啡、喂养动物等新业态，让游客既能摘葡萄、品美酒，也能在星空下露营、在山野间喝咖啡。”

　　在诸暨枫桥镇新择湖村，诸暨鸣劳农业开放有限公司的10万平方米数字化联动大棚里，智能通风、水肥一体化系统一应俱全。负责人顾浩锋主推的BK无核葡萄，今年第一次远销海外，卖出了136元一公斤的新高价。

　　“通过两年试验，这个品种适应性好，口感也受市场欢迎。”顾浩锋说，BK无核葡萄如今正在推行品种授权种植模式，他计划3年内将种植规模扩至300亩，建冷链物流中心和深加工线，“我们在这里把种植技术、田间管理‘标准化’，用订单保底回收，为更多农户带来稳定收益。”