夏日，闷热难耐，我打算制作柠檬百香果汁，给家人们送一份清凉。
首先，我备齐了全部用料：百香果、小青柠、柠檬、清水、食盐与冰糖。接着，我调配好淡盐水，将柠檬和小青柠放入水中浸泡，借助盐水洁净果皮缝隙。静置片刻后，我捞出果实，小心翼翼地将其切成薄片，并仔细剔除酸涩的果籽。随后，我拿出小勺，一点点将饱满的百香果果肉挖出来，把它们倒入杯中。
收拾干净桌面上散落的果皮残渣，清理好“战场”，我用力揉搓百香果外壳，将挤压出的残留汁水也倒入杯中，再放入适量冰糖，倒入提前备好的冷水，基础果汁便调配完成。
我把果汁端上桌来，姐姐尝了尝，说：“辛苦了，不过味道……”“有些酸！”弟弟皱起眉头抢答。我连忙在每个人的杯中添加冰糖，可甜度又过高，一时间急得不知所措。爸爸“献计”道：“再添少量清水稀释即可。”我照办，果真平衡了酸甜口感，大家喝得十分满足！
看似简单的一杯饮品，原来也需要不断尝试、耐心调整才能成功。
（上虞区博文小学309班 徐伊檬 指导老师 孙佳）