绍兴这朵夏日“顶流” 带火了一串生意

　　李玉为顾客拨开荷花花瓣。

　　见习记者 章泽祺 文/摄

　　7月，正值荷花盛放期。绍兴的街边、荷塘、农庄，都能看到荷花的身影。记者走访发现，这朵看似传统的夏日花卉，正催生出充满活力的“荷花经济”。

　　在越城区府山直街，一家名为“府山·遇”的店铺成了热门打卡地。“老板，能不能帮我挑几朵荷花拍照。”下午1点半，店门前聚集了很多顾客，大家都围在鲜切荷花边。店主李玉正忙着挑花、理花，再把荷花与莲蓬搭配捆扎成花束。

　　“最近真的太忙了，每天早晨6点开门，一直营业到晚上8点多。”李玉说。这家原本主推盆栽绿植的店铺，去年开始试水卖鲜切荷花，今年则大规模推出。“相比去年来说，今年的荷花销售更加火爆。”李玉告诉记者，店铺推出的荷花花束套餐，20元可得5支荷花加1个莲蓬，30元则能带走9支荷花加1个莲蓬。“像平时的工作日，一天能卖500支荷花左右；周末游客多，一天能卖到上千支。”她说，有游客驱车100公里前来，还有人一次性买了200多支。这段时间，鲜切荷花每天都售罄。

　　前来挑选荷花的顾客陈女士告诉记者，她专门来这里买荷花用于拍照。“因为夏天荷花开得比较好，搭配一下拍照很出片。”记者注意到，很多顾客会让店主帮忙把尚未开放的荷花花瓣轻轻拨开，方便拍照；也有顾客选择直接将还未开放的荷花带回家中，静待花开。

　　绍兴镜湖国家城市湿地公园的十里荷塘同样热闹非凡。3日下午3点，记者在十里荷塘看到，除了赏花的市民游客，荷塘边还有几名身着宋制、唐制汉服的姑娘，她们在摄影师指导下，手持荷花，在荷塘边摆好姿势。“荷花开得正好，是非常美丽的背景，很多顾客来拍荷花主题的汉服写真，大家会选绿色、白色、粉色等浅色系服饰，跟荷塘的自然色调很搭。”泽万国风汉服馆负责人姚先生说。

　　“荷花经济”不止于购花、赏花，记者走访发现，本地农庄也紧跟潮流，解锁了“赏荷+餐饮”沉浸式新体验。位于柯桥区的小禾农庄，有几亩荷塘，这既是观景胜地，也是引流的“金字招牌”。农庄负责人张家松告诉记者，农庄凭借荷花的引流，最多一天接待过上百号游客。“游客在农庄赏荷、拍照、用餐，一待就是大半天。”张家松说，“我们还计划将闲置空地改造成咖啡屋，明年夏天，我们将打造‘荷花景观+特色餐饮+休闲咖啡’的精品体验空间。”