在镜湖湿地公园 开启“会呼吸”的咖啡屋

　　晚报咖啡屋（暂用名）效果图。

　　记者 胡安娜

　　本报讯 想在城市里的国家级湿地公园里开一家自带流量的咖啡屋吗？想在鸟鸣与草木香中做咖啡甜品、开设自然生活美学课堂吗？即日起至7月底，由绍兴晚报联合绍兴市镜湖现代水城旅游发展公司、“绍兴自然课堂”运营方共同打造的“晚报咖啡屋（暂用名）”开始启动全城招募。我们诚邀金牌咖啡师、甜品烘焙师、简餐主理人以及有志于生活美学的创业青年，成为我们的“合伙人”，共酿一份“自然创意+晚报IP”的独特风味。

　　作为市中心稀缺的国家级城市湿地，镜湖湿地公园年均接待游客达30万人次。这里不仅是城市的“绿肺”，更是亲子家庭周末休闲的首选地。“晚报咖啡屋”不仅仅是一家咖啡馆、甜品店，更是一处“公园里的会客厅”。你可以在码头边的森林小木屋煮咖啡，在森林树屋下设置观景下午茶，为水上游船定制专属套餐，还能在广袤草坪上开设甜品集市、轻食野餐会。无论是静谧的自然休憩，还是热闹的户外派对，这里都能满足全年龄段顾客对“自然+生活”的美好想象。

　　依托绍兴晚报等平台资源，这里将变身为多元互动的“森林派对”现场——既是聚焦民生的“晚报议事厅”，也是野生动物保护宣传的志愿服务站，更是青年社交的热门打卡地。我们还鼓励有才艺的你，将这里打造成“自然生活美学课堂”。无论是咖啡拉花、甜品烘焙，还是简餐料理，你都可以开设培训课程，让大朋友小朋友在动手体验中，感受“舌尖上的自然”。

　　“在这里，合伙人可以将湿地公园的四时风物融入菜单研发，在鸟鸣林影里打磨产品。”公园运营方——绍兴市镜湖现代水城旅游发展公司相关负责人表示，对于有成熟品牌的商家，这里是拓展自然场景的优质切口，可借助森林主题系列活动的IP热度，打造湿地专属特调饮品和特色餐点，嵌入自然研学生态动线，解锁户外餐饮新玩法；对于独立创业者，这里是十分理想的梦想试验场。公园里码头边的小木屋、森林舞台、森林树屋、自然课堂营地、水上游船、草坪露营基地等多元场景均已配套建成，创业者携带设备与技术即可“拎包入驻”。

　　如果你愿意把自然“做”进美食里，愿意与我们一起办活动、交朋友、造场景、开课堂，请扫描下方二维码添加“晚报小助手”，或拨打晚报热线88643111，提交你的品牌介绍或个人简历。我们在镜湖畔，等你共赴这场自然之约！