薄荷是一种唇形科薄荷属多年生的草本植物，植株高约30～60厘米。它的叶片表面常被似雪的白色柔毛覆盖，大部分呈青色或紫色，边缘带着锯齿，就像被精心勾勒过的小盾牌。
薄荷的花序具有明显的特点。它的花为淡紫色或白色唇形小花，这些小花并非是孤独的“勇者”，而是成串成串地“挤”在茎的叶腋处，形成穗状的轮伞花序，远远看就像给茎戴了一串小项链。
薄荷的茎为地下“爬”的匍匐茎，上面长着须根。匍匐茎会悄悄地在土壤中蔓延生长。因此，它即使刚开始只是小小一株，短时间内也会繁殖出一小片。
薄荷的叶片上分布着细小的透明腺点。这些腺点能分泌薄荷脑，揉碎叶片时，清凉香气便会散发出来，这正是它的“秘密武器”。
薄荷全株均可入药，具有疏散风热、利咽、透疹的功效。
（嵊州市城北小学506班 金易欣 指导老师 钱鑫星）