边锦祥 戴可凡 尉晓静 文/摄
“芒种忙,麦上场,端午前后粽飘香”。近日,柯桥区柯岩中心小学育才校区开展“跟着节气做美食”活动,孩子们用双手包起一只只粽子,把节气的味道,一丝一缕裹进糯米与粽叶之间。
“原来芒种的味道,是粽子的味道!”在品味中,孩子们不仅记住了芒种,也读懂了“应时而食”的古老智慧。据了解,学校开展“跟着节气做美食”活动已经两年了。一路的美食之旅,陪伴学生走过四季,收获成长。
“‘跟着节气做美食活动’,为孩子们开启一扇窗——感知时令更迭,触摸传统温度,把文化的种子种进童年的记忆里。”学校相关负责人说,这不仅有助于学生了解和传承中华优秀传统文化,还能在实践中提升学生的综合素养,促进学生全面发展。