电子报阅读机
2026-07-04
星期六
当前报纸名称:绍兴晚报

沿着运河走出 绍兴黄酒复兴之路

日期:05-29
字号:
版面:第02版:越新闻       上一篇    下一篇

  

  本报讯 运河通南北,酒香连古今。昨天,“越酒行天下?溯游大运河”主题活动首站在苏州启动。绍兴市黄酒行业协会会长徐明光和苏州博物馆相关负责人一起在古老的大运河边为特制的古越龙山花雕纪念酒揭盖。水脉绵长,酒香悠远,该酒坛身绘江南水乡图案,记录了吴越文化交融与共生的历史,意味着绍兴黄酒沿着运河,香飘四方。

  一部运河演变史,就是越酒发展史。自有大运河以来,绍兴黄酒便借大运河之便,自鉴湖水畔溯流北上,在舟楫往来间,将醇厚的酒香播撒在中华大地上,成就了“越酒行天下”的历史。

  “越酒行天下·溯游大运河”由绍兴市黄酒行业协会主办,浙江传统绍兴黄酒科学研究院、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司承办,目的是深挖运河商业文明与绍兴黄酒文化渊源,以酒为媒、以文聚力,推动绍兴黄酒文化传播。活动首发站点选在苏州,是期望依托苏州运河文化重镇的独特优势,成功打通大运河文化与绍兴黄酒文化的深度链接,实现文化传播、品牌赋能、市场深耕、行业聚力。这既是对“越酒行天下”漕运盛景的复刻传承,也是“越酒行天下”活动的又一创新实践。

  绍兴市黄酒行业协会常务副会长、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长孙爱保表示,绍兴黄酒曾沿着大运河北上南下,“京庄”“广庄”,通行天下,何等荣光。今天,在酒类行业深度调整的大背景下,绍兴黄酒“溯游大运河”,从苏州到扬州,从徐州到济宁,就是要重拾信心,振奋精神,提升绍兴黄酒的知名度与影响力,再创新时代“越酒行天下”之辉煌。绍兴与苏州同为历史文化名城,都有着2500多年建城史,如果说中国哪两座城市最代表江南,非绍兴与苏州莫属。因此,“越酒行天下·溯游大运河”首站首选苏州。绍兴黄酒企业只要抱团发展,携手同行,一定能让越酒再行天下。

  活动现场,举行了《大运河商业文明与绍兴黄酒传播》的主旨演讲、“论道运河文脉,共探越酒新机”对话,还举行了“同舟共济奖”颁发仪式等。17家绍兴黄酒证明商标、地理标志保护企业代表,共同发布行业发展倡议,共同宣誓将赓续文脉,共护遗产,深化合作,共促越酒北上,共塑国粹品牌,共谱城市华章。

  据悉,绍兴市黄酒协会还将陆续在运河沿线各大城市开展“越酒行天下·溯游大运河”系列活动,拓展黄酒全国市场、活化优秀传统文化、深化厂商协同共赢,走出一条千年运河寻根之旅和黄酒香飘万里的复兴之路。