朱振国
“多个牌位多个鬼”，“鬼”，俗读“居（jū）”。这俗语不俗，其喻义指责人浮于事，空耗成本。如：一个家族企业，丈夫要在公司设这个部、那个中心，老婆埋怨：“你别送嬷嬷嫁囡——看大家样，多个牌位多个鬼，养人糟蹋钞票！”
“牌位”，是为祭祀先人而设的一种有底座的木牌，上面写有被祭祀者的名号。因要长期供奉，牌位的材质要求坚实防腐，一般用檀木或栗木。牌位有称灵位的，乡间通俗地称木主。如贬一个人没心没肺，曰“空心木主”，詈外地人，曰“汆来木主”。供牌位的地方，堂众的叫祠堂，大户人家有的独家自建，称神堂。宗族祠堂，供奉的牌位比居家的神堂大，安徽绩溪县有个胡家祠堂，牌位密密麻麻，层层叠叠，阵容盛大，还当景点参观。
立了牌位是要供奉的。太平年间，宗族祠堂香火不断，逢春（春分）、秋（秋分），或清明、冬至，一年两次要有较大规模的祭祀。这日常的香火钱、祭祀费用，旧社会由堂众的田产所获支付，也可以每户摊派或个人自愿捐款。受供奉是歆享，需要钱财，人数一多，祭品祭具等成本要提高，所以有了“多个牌位多个鬼”的说法，表达不满。
越语中尚有一句“多一座庙宇，多一个和尚”，与“多个牌位多个鬼”意思相近。牌位，也可指代单位，闹机构膨胀，因人设岗。看国际新闻，某大国有个政府的临聘官员，领命爬上梯子，用铲子把一个什么署的牌子铲除了。显然这个洋政府，也痛恨供养光会喝咖啡聊天的“鬼”成本高，要拆庙赶和尚。彼国还很懂咱越方言“多个牌位多个鬼”的精髓。
“杀毛师傅”，喻干粗活的粗工。这土词略带戏谑，但无贬义，常用在动土建、清场等场合。如，“今天请了几个‘杀毛师傅’——踏板车的，把小区的杂物都清理了。”
“杀毛”，指煺已宰杀的家禽、家畜的大毛。这场景在过年节搞重大祭祀能见到。如杀鸡，沥干血后先放入大盆的滚烫水中，把鸡翅羽、尾毛、颈羽等大毛煺了，然后放入清水，弄把镊子，慢慢清除绒毛及血管毛，后者是细活、功夫活。杀猪、杀羊也如此。煺大毛是宰杀的前道工序，这种处理方式生活中也很常见，如台风过后，满街吹倒的断树电线杆，首要任务由“杀毛师傅”清障，尽快恢复交通。金属加工，凡是铸造件，首先得清砂，这时清砂工拿着气铲与那块铁件较上了劲，成了“杀毛师傅”。
社会需要分工，“杀毛师傅”本身不含贬义，“杀毛”也是一个必不可少的岗位和职业。越地还有个同类的土词“毛快师傅”，指某种人干活只图快，一上手紧干快干，不管质量。如油漆工，喷一套房，按核算得两天才能干完，他一天工夫草草了事，喷得厚薄不均，还四处污染。
“毛快师傅”与“杀毛师傅”有本质差异，不能混为一谈。