在老师的指导下，孤独症残疾人之家咖啡工坊的学员们专注地学习制作咖啡。
记者 胡安娜 华雨佳 文 黄霄 摄
在咖啡机的嗡鸣声中，一名学员正专注地完成磨豆、萃取，再接过同伴递来的奶泡，缓缓注入杯中，一杯飘着咖啡香的拿铁稳稳地递到了顾客手中……
这一幕发生在小水滴星愿职创空间暨绍城育才残疾人之家。5月13日，全市首家孤独症残疾人之家在越城区育才学校启用，为孤独症人士提供日间照料、文体娱乐、医疗康复、社区融合、家庭支持等全维度服务，让“星星的孩子”能在这里习得技能、融入社会。
让他们真正掌握一技之长
来到这里，给人最直观的感受：不像传统意义上的托养机构，更像一座微型职创园。咖啡教室里，整洁的操作台、专业的咖啡机、整齐摆放的杯具，成了孤独症青年的“第一职场”。
学员琦琦正在按照流程操作：称量咖啡豆、平稳研磨、均匀压粉、扣上机柄萃取，动作虽不麻利，却一丝不苟。“我们现在已有4名智力障碍的青年上岗，他们一路学得很不容易。”管理教师王苏告诉记者，理论课上了近两个月，每天板书提问、反复强化，到了实操环节，一个简单动作往往要重复练上几十遍。
真实场景、真实订单、真实服务。越城区育才学校校长钟小平介绍，现阶段的顾客主要是学校老师，提供美式、拿铁两款基础饮品，之后将逐步练习点单、配送、服务礼仪，为面向社会开放打下基础。
除了咖啡教室，这里还有烘焙教室、陶艺工坊、洗车工坊、产品加工、职业客房等专用功能教室，以及300平方米室外苗圃和15亩农场。“要让他们真正掌握一技之长。”残疾人之家负责人胡金娟说，符合条件的孤独症人士能实现劳动价值，获得报酬和职工社保待遇。
“星青年”发生着可喜变化
与传统残疾人之家不同，这里最大的特点是“开门办服务”。
在这里，“星青年”在真实场景中练习社交与劳动技能。洗车工坊面向社会开放，苗圃里的绿萝种了近百盆，再过一两个月就能像花店一样对外销售……“咖啡教室对面就是陶艺工坊，以后孩子在对面做陶艺，家长等候时可以喝杯咖啡；节假日还可以接待研学团队去农场体验。”钟小平说，活动多了，学生更有真实工作的机会。
更重要的是，“星青年”们也因此发生着可喜变化。“以前孩子自卑敏感，现在每天主动早起，盼着来这里学技能、交朋友。”小汪的父亲说，老师们用耐心和专业陪伴成长，用“夸夸式”氛围帮孩子们建立了自信，帮助他们融入社会。
据了解，孤独症残疾人之家依托区育才学校建设，由绍兴市绍城城市服务有限公司专业运营，形成“学校支撑、专业运营、社会参与”的孤独症服务模式。
“与普通残疾人之家以基础照料为主不同，这里精准聚焦孤独症群体需求，实现从校园毕业到技能培训、辅助就业的无缝衔接，破解‘离校无依托’的现实困境。”钟小平说，目前已有20名“星青年”常态化参与咖啡、洗车、种植等项目。