本报讯 5月1日12时起,东海海域进入为期4个半月的伏季休渔期。从今天起,浙江全省范围内带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8类海洋捕捞活体及冰鲜水产品全面禁止销售。昨天,记者走访绍兴多家农贸市场发现,热门海捕海鲜“量少价高”,不过与往年相比,今年市民囤货热情明显降温。
昨天上午,记者在绍兴大云农贸市场水产区看到,鲜活的梭子蟹已十分少见,仅个别摊位还摆着少量存货。
“现在新鲜梭子蟹量已经很少了,今天卖110元一斤,就剩这些了。”一名摊主指了指水箱里寥寥几只梭子蟹,而摊位一旁,几筐用冰块覆盖着的梭子蟹正在降价处理,“这些35元一斤,都是‘尾货’,卖完就没了。”
休渔期来了,爱吃海鲜的市民有必要提前囤货“锁鲜”吗?
“往年这时候我都会囤几箱海鲜,留着慢慢吃,撑过禁渔期,但今年确实没这个必要。”市民凌女士是资深海鲜爱好者,在她看来,今年上半年海鲜价格始终处在高位,即便三四月份较春节期间有所回落,但和下半年开捕后的价格相比,仍有不小差距。凌女士算起了账:“现在四五十元一斤的小鲳鱼,等到9月开捕后可能每斤十几元就能买到。既然后面更划算,现在没必要高价囤。”
事实上,近年来伏季休渔期间并非“无鲜可吃”。记者了解到,除了养殖水产和淡水产品供应稳定外,近年来海钓产业的发展,也为市民餐桌补充了不少新鲜海味。来自舟山等地的鲈鱼、黑鲷、虎头鱼以及部分海钓带鱼等产品,休渔期间依然能够稳定供应。待9月16日全面开捕后,大批海捕海鲜将集中上市,价格有望明显回落。