“翠玉团”

　　所有美食中，我最难忘的便是“翠玉团”青麻糍！

　　我把糯米倒在蒸桶中，蒸上十来分钟，蒸好后把糯米放在一个大石臼里，用石槌一直用力地捶打，变成团状后，再倒上捣成汁的艾青，直到两者完全融合，变“白玉团”为“翠玉团”。然后，把它放到桌子上，用擀面杖擀平，再撒上一层黄豆粉，外皮就大功告成了。

　　铁碗里那碗豇豆芝麻馅，则是青麻糍最主要的灵魂。那压成豆沙的熟豇豆，再搭配炒出焦香的黑芝麻，拌入白糖，香气扑鼻而来。我将馅料包入外皮，轻轻捏紧，青麻糍就大功告成了。

　　咬上一口，外皮软糯Q弹，馅料里豇豆沙的绵密，黑芝麻的醇香在舌尖完美交融，这就是它的动人味道，也是铭刻于心底的家乡味道。

　　（嵊州市剡山小学306班 尹焰 指导老师 单佳娟）

　　小笼包

　　嵊州小笼包，是这座城市的一张美食名片。那小巧玲珑的包子，薄如蝉翼的面皮包裹着鲜嫩多汁的肉馅，轻轻咬上一口，汤汁四溢，肉香在口中弥漫开来。它的制作工艺传承已久，每一个小笼包都凝聚着嵊州人的智慧与匠心。

　　嵊州香榧，是大自然赋予这座城市的珍贵礼物。它生长在嵊州的崇山峻岭之中，外壳坚硬，果仁饱满，香气独特。香榧不仅口感鲜美，还具有丰富的营养价值。在过去，香榧是嵊州人招待贵客的佳品，如今，它更是馈赠亲友的特色礼品。每一颗香榧都蕴含着嵊州的山水灵气，让人品尝到大自然的醇厚味道。

　　嵊州的特产，是自然与人文的结合。它们不仅满足了人们的味蕾，更传承了这座城市的文化与精神。

　　（嵊州市三界镇中心小学504班 傅燚 指导老师 钱敏敏）