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2026-05-20
星期三
当前报纸名称:绍兴晚报

清明风中 话清明

日期:04-01
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版面:第10版:鉴湖月       上一篇    下一篇

  姜浙宁

  随风潜入夜的桃花春雨,细腻温顺,酥润如油,弄堂里的青石板被洗濯得清莹晶亮,又到了“清明祭扫各纷然”的时节。

  家家忙。竹篮布袋塞满祭奠的用具,摆在堂前醒目处;食匣里,凌晨新烹的时鲜菜肴还冒着热气。至墓地,除草添土,拭碑拂尘,焚香恭拜,敬献祭品。袅袅青烟升腾,似是在世之人与先人隔着时空互通心意,彼此的问候虽无声响,却句句入心,依旧那般的体贴、亲切。祭拜罢,阖家围坐一处,享受难得一次的团圆饭。平素清寂的墓园,这几天多了几分烟火气与温馨感。

  街巷里飘着艾香,青团与艾饺是清明最动人的滋味。甜馅的,裹着豆沙或芝麻,咸馅的,藏着春笋咸菜,一口咬下去,便是江南春天的清鲜。

  有说青团艾饺是清明专属食品。实则不然,这类冷食的缘起,应归于早已成为文化符号的寒食节。寒食节由来有两说,正史记载平淡无奇,民间传说却荡气回肠。介子推随重耳流亡19年,割股奉君,不离不弃。重耳登基后封赏功臣,淡泊名利、视仕途如畏途的介子推却隐入绵山。晋文公重耳为逼其出山,三面焚山,却只找到一具抱柳的焦尸,和柳洞中藏着的赤诚诗句:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。”为纪念这位功臣,重耳下令介子推的忌日全国禁火,只吃冷食。寒食节随之产生,冷食成为流传千古的节令食馔,扫墓祭奠之风俗也随之扎根。

  旧时绍兴,清明插柳之风尤盛,也同介子推有关。介子推去世次年,重耳上绵山祭奠,见枯柳复活,遂赐名“清明柳”。插柳枝戴柳帽,亦成寒食节的习俗,寓意驱邪避疫、惜春留福、祈愿生命生生不息。老绍兴俗语:“清明不戴柳,红颜变皓首。”门前插柳,鬓边簪柳,孩童戴着柳圈奔跑嬉戏,一则应和风俗,一则沾染春天的朝气。

  寒食节在冬至后105天,恰在清明前一两日,两节相融,便有了祭礼与游春并存的意趣。扫墓照理是肃穆之事,可在古时的会稽山阴,清明却是一场春日狂欢。“正月灯,二月鹞,三月上坟船里看娇娇。”越地古谚尽显旧时清明境况之盛。风和日丽,春意撩人,水乡的祭扫客乘舟往返,橹声欸乃,笑声盈盈。彩蝶追逐游船,绕着船上新摘的映山红翩跹起舞;乡野春色随舟入城。白云之下树梢之上,风筝争奇斗艳。清明放风筝,既是闲情娱乐,也是古老风俗——人们将疾病困顿、家宅烦忧,或是对先人的绵长思念,书于风筝之上,尽兴后便剪断长线,任风筝随风远去。

  这样的祭祀与欢娱,既是绍兴人对先人的纪念,也是对春日最深情的拥抱。