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2026-05-20
星期三
当前报纸名称:绍兴晚报

丝瓜炒豆芽

日期:03-28
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版面:第06版:花季       上一篇    下一篇

  家里人想看看我的厨艺,让我做一道菜,我决定做丝瓜炒豆芽。

  打开冰箱,发现没有食材,我揣上五十块钱出门买菜。菜场不远,我径直走向熟悉的蔬菜摊。摊主微笑着问:“小姑娘,要买什么?”我说:“来两条丝瓜和半斤豆芽。”摊主装好菜,我提着快步回家。

  回到家,我把丝瓜放进盆里洗,轻轻搓着,像给它们按摩。洗好丝瓜,又把豆芽冲干净。接着切丝瓜,我手起刀落,“唰唰唰”几下,丝瓜被切成均匀小块。

  打开火,放上锅,学着大厨样子倒油,可一不小心倒多了,赶紧舀出一些。油热后,小心翼翼倒入丝瓜,再放豆芽,油“滋啦”一声溅到胳膊上,疼得我龇牙咧嘴。我赶紧翻炒,加点盐,几分钟后菜就做好了。

  (北海小学新河弄校区501班 陈怡儒 指导老师 朱莎)