3月13日上午,杭州召开西湖龙井茶保护管理新闻发布会,官宣今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月19日正式开采,群体种将于3月下旬开采。这标志着备受期待的西湖龙井春茶即将上市。
今年西湖龙井茶的产量和品质如何?杭州市农业农村局(杭州市乡村振兴局)党组书记、局长陈伟民介绍,今年西湖龙井茶预计产量稳定,品质整体稳中有升。
去年夏季高温干旱,秋冬季雨水偏少,杭州茶产区积极组织广大茶农通过灌溉、遮阳网覆盖和优化肥水培管等综合措施,为茶树安全越冬打下根底。“从最近的茶树长势来看,总体良好,预计今年春茶产量保持稳定。”陈伟民说。
今年开春以来,气温回升、雨水增多、光照充足,茶树加快吸收养分、内含物质积累丰富。按照最近的天气趋势,3月中下旬温度、光照、水分适配,有利于茶芽的生长和采摘加工。(据潮新闻)