一大早，我和妈妈去了菜市场。市场里真热闹，蔬菜瓜果琳琅满目。蔬菜摊上有葫芦、丝瓜、番茄、茭白、青菜、四季豆……新鲜水灵，颜色也漂亮；肉摊那边猪肉、牛肉、鸡鸭摆得整整齐齐；河海鲜区更热闹，梭子蟹、带鱼、鲳鱼让人看得眼花缭乱。
在牛肉摊前，我看到阿姨手起刀落，把牛肉切得又薄又匀，那刀工真厉害。卖蟹的阿姨还教我一个小窍门：用手轻轻掐一下梭子蟹两只尖角，硬邦邦的就说明这只蟹很肥。妈妈挑排骨时告诉我，要选肋骨部分，带点软骨的更好吃。
这次买菜，我不仅见识了丰富的食材，还学到了不少挑选的小知识。真应了那句话：学问学问，不懂就要问！当一天“小当家”，收获可真不小。
（柯桥区柯桥小学203班 尉家诚 指导老师 徐芳）