收网捕鱼。
包粽子。
小观扇。
前王年糕。
“芝”味年货现场巡游。
市民品尝酥鱼。
记者 胡安娜 文 见习记者 王骏 严培谕 摄
2月7日至8日，镜湖直江公园内鼓乐齐鸣、人头攒动，处处洋溢着新春的热闹与温情。作为2026“祝福·绍兴古城过大年”分会场活动，由越城区灵芝街道举办的“寻‘芝’味·赶‘鱼’市”灵芝风物年味集市活动在此进行。
活动深度挖掘本土鱼文化根脉，以鱼为纽带，串联分鱼祈福、民俗互动、匠心市集三大核心场景，原汁原味复刻水乡“腊月捕鱼、正月分鱼”的传统年俗，让市民、游客沉浸式体验绍兴年味。
拉网！起鱼！数百斤鲜鱼现场分
2月8日上午，镜湖直江公园水畔，披红挂彩的渔船载着满舱鲜鱼缓缓靠岸，船身红花映着粼粼波光，年味扑面而来。“拉网咯！起鱼咯！”随着一声嘹亮的吆喝，渔民与市民合力收网，网中鲜鱼翻腾跳跃、银鳞熠熠，围观群众纷纷举着手机定格瞬间，藏在记忆里的儿时年味，在此刻被唤醒。
灵芝街道河网密布、水系纵横，犭央犭茶湖更是得天独厚的天然“鱼仓”，“腊月捕鱼、正月分鱼”的年俗历经世代传承，早已成为水乡人刻入骨髓的新春印记。
“这鱼膘肥体壮，看着就鲜气十足！”分鱼现场，数百斤鲜活的鲢鱼、胖头鱼被一筐筐抬上岸，作为专属奖品，赠予本次市集评选出的前10名人气摊位的摊主。“10斤8两！”“11斤2两！”磅秤旁围满市民，共同见证这满载福气的时刻。摊主王师傅手捧活鱼，喜笑颜开：“新年分鱼，讨个年年有余的好彩头，太喜庆了！”70岁的陈大爷挤在人群中，看着热闹的场景连连感慨：“小时候过年村里分鱼，比赶庙会还热闹，那场面记了一辈子，没想到今天又亲眼见到了！”
中午的分鱼宴更是热闹。在越城区“乡风掌勺人”流动厨房的灶台边，波影大酒店的大厨们以鲜鱼为材，烹制各式佳肴：醋熘鱼头酸香开胃、现打鱼圆Q弹鲜醇、炸酥鱼金黄酥脆……一道道地道鱼肴香气四溢，现场尝鲜的市民赞不绝口，直呼“这就是老绍兴年宴最正宗的味道”。
“Crunchy（真脆）！”俄罗斯姑娘Yana尝了一口热乎酥鱼，忍不住竖起大拇指。她还从现场市民口中了解到绍兴“一鱼多吃”的烹饪技法与深厚年俗内涵。“除了桌上这些做法，绍兴人过年还会煎好鱼尾巴留到年后，寓意年年有余、岁岁安康。”一旁的市民热情地向Yana讲解。
包粽子、搓汤圆、秀方言，地道！
“粽叶要卷成漏斗形，糯米压实才不会漏米。”2月7日包粽子赛场上，老手艺人手把手指导年轻人，翠绿粽叶在指尖灵巧翻飞，雪白糯米搭配红枣馅料，一个个棱角规整的粽子次第成形；搓团团赛场更是暖意融融，孩子们踮着脚尖揉面团，家长在旁细心协助。
这温情满满的画面，正是市集“鱼米糯香·指尖年味”PK赛的场景。作为灵芝市集的特色互动环节，包粽子、搓团团比赛以“亲子协作、老手带新”的方式，让传统技艺在实践中传承，让年味在指尖流转。
当天的“乡音传情·方言大赛”更是趣味十足。舞台上，绍兴爱乐少儿合唱团的孩子们带来绍兴话接龙、年俗猜谜、童谣展演等节目，“分年鱼咯”“搡年糕哉”等地道乡音此起彼伏。“绍兴话里‘鱼圆’怎么说？”“‘年年有余’的方言谐音是什么？”一道道民俗题，让大家在欢声笑语中加深了对家乡文化的认知。
此外，灵芝腰鼓队的铿锵鼓点、镜湖中学舞狮队的灵动身姿，以及绍兴本土文艺家带来的中国鼓、莲花落、越剧等精彩表演，更为活动现场增添了浓郁的民俗风情与新春喜乐。
逛、吃、赏、玩
30余个摊位升腾烟火气
“‘鱼片哥’又来绍兴摆摊了？他的烤鱼片可好吃了！”集市一隅，网红摊主“鱼片哥”的摊位前排起了长队，鲜美的滋味引得食客频频点赞。除了“鱼片哥”海味铺，现场30余个摊位前也很热闹，地道的灵芝本土风物吸引了大量市民。
前王年糕摊前，老师傅专注制作年糕五牲，鸡、鹅、羊、猪、鱼等造型，在巧手按压、揉搓、塑形下，从热腾腾的年糕坯中栩栩如生地呈现，引得市民争相购买。凤林社区傅来根师傅的小观扇摊位前，精巧雅致的小观扇惹人喜爱，扇面经过多道工序制作，寓意扇去晦气、招来福气。澄港手工粽、临江素包、立明酱货等摊位，飘散着醇厚的本土风味。波影大酒店、醉林饭店等摊位，则摆满各类年味土特产。一个个风物年味摊位，串联起灵芝的风土人情与岁月滋味。
“我们办这个集市活动，就是想让市民尤其是年轻人，能摸得到、尝得到老底子的年味。”越城区灵芝街道宣统委员虞子平说。在她看来，像“分鱼”这样的老习俗，本身就带着强烈的故事性和情感温度，是最好的文化载体。“未来，我们将继续深挖这些本土文化资源，用大家喜闻乐见的方式，让更多传统民俗活起来。”她说。