晚报联合树人服务队 派送8000余份腊八粥

　　熬粥现场。

　　见习记者 盛琳婕 文 记者 黄霄 见习记者 严培谕 摄

　　“我给旁边的店家也送两份，太感谢你们了！”今天是腊八节，早晨6点，越城区城南大道与朝阳路交叉口的赠粥点位十分热闹。绍兴树人服务队和绍兴晚报第9年联合举办“情暖越城，腊八赠粥”活动，越城区俞家景苑、龙骧园、绍兴火车站等12个点位都设有赠粥点。

　　天还没亮，绍兴树人服务队志愿者周倩倩就将3桶满满当当的腊八粥搬到赠粥点，3名志愿者相互配合分发腊八粥。“多年来，我已经有经验了，知道每年这个时候，他们都会在这儿支起一个小摊。”路过的环卫工人耿师傅会心一笑。

　　不到8点，12个点位的8000余份腊八粥全部送完。

　　今年食材比去年增加了100公斤

　　1月24日下午，越城区城西的隐山寺又迎来了十几名绍兴树人服务队的志愿者。他们围着堆积如山的食材忙碌着，熟悉的桶、盆、盘在空地上整齐排列。

　　记者了解到，孙立波刚刚成为绍兴树人服务队的新一任队长，肩上的担子比去年重了一些。孙立波表示，这次食材总共有325公斤，比去年整整多了100公斤。他们准备了大米、糯米、绿豆、黑米、红豆、桂圆肉、白木耳、莲子、红枣等十几种食材。根据去年的经验，他们做了口感上的改进，特意去掉了不容易软的花生、薏米和核桃。“今年我们增加浸泡时间，直接大锅煮，时长增加5~10分钟，口感会更好。”孙立波说。

　　从下午1点到5点，志愿者们清洗、剪料、分类。虽然水管里流出的冷水冻手，但没人抱怨。“看见清洗干净的食材装了满满好几盆，心里就暖和了。”一名志愿者说。

　　今年熬粥队伍加入了不少新面孔，有经朋友介绍的夫妻、在线上平台看到赠粥信息的大学生，这些第一次参与的志愿者在外围工作中出了许多力。

　　今年18岁的剧安禾是大一学生。为参加这个志愿活动，24日晚上提前从湖州赶回绍兴。1月25日早上8点多，她火速加入到这场志愿活动中。“在高中时，我就想做志愿者，但是忙于学业，没有时间。前几天，刚考完期末考试，就在手机上看到了这个志愿服务，赶紧报名。”剧安禾一边洗碗，一边和记者聊，腊八当天点位分粥，她也要去帮忙，让自己的朋友也来打一碗自己参与熬制的腊八粥。

　　赠粥第9年，大家已经默契十足

　　1月25日上午9点半，第一锅腊八粥开始熬制，厨房内外井然有序。厨房里2个大锅、1个小锅同时开火，3名志愿者守在灶台旁。空地上，4个煤炉烧着热水。热水下锅，食材按配比放入，水沸后不断搅拌防止糊底。

　　“第一个灶头火力太猛了！”“热水好了没？”“注意看大豆熟了没！”厨房内外，一片热闹的景象。49岁的月华戴着口罩手套，在小锅前不停搅拌，时间一长，大臂会有点酸痛。她笑着说：“平常在家，这种活少。但每年这个时候，那么多志愿者相聚，特别有干劲。”

　　“老队长”章志刚这两天也在现场打杂，哪里缺人手了，他就顶上。他发现用了四五年的铁桶出现漏洞，立即买了两个新桶应急。“我和孙队长会一起通宵熬粥，这么多年下来，大家愈发团结，出钱、出力、出心，我们整个队伍都越来越好。已经第9年了，大家都很默契。每年都是这样，我们一发征集令，大家就踊跃报名，今年有40多名志愿者报名，大家把熬腊八粥这件事都放在了心上。”章志刚说。

　　绍兴树人服务队的理事茹建红对记者说：“我发现现在爱心人士越来越多，大家点点滴滴的善意汇成暖流。熬制腊八粥分给市民，也是一种祈福，我相信在大家的努力之下，一年更比一年好。”

　　今天凌晨，约50桶腊八粥全部熬制完成，不断有志愿者接力，将这份温暖送达四方。