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2026-01-23
星期五
当前报纸名称:绍兴晚报

四川麻辣火锅

日期:01-10
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版面:第06版:小记者周刊·花季       上一篇    下一篇

  麻辣火锅,早已是四川响当当的明星美食,收获无数人的偏爱与盛赞。在四川成都街头,目光所及,都是24小时不打烊的火锅店。尤其是夜晚,霓虹招牌一亮,店里便人头攒动,宾客络绎不绝,热闹得如同大集市。

  成都的夜晚和绍兴大不相同,夜生活丰富得很。即便是深夜,依旧车水马龙。我们这帮“美食追光者”,循着香气,找到超火爆的“老夏老火锅店”。刚进门,四川幺妹们爽朗的招呼声,便撞进耳朵。落座一瞧,黝黑的印度人、健壮的蒙古人,卷发的美国人……好家伙,没曾想到,麻辣火锅已经名扬海外,小小的火锅店,成了热闹的“国际大杂烩”。

  我早已按捺不住,涮好微熟的牛肉,裹上调料送入口中。那劲爆辣味瞬间炸开,一路从舌尖“烧”到喉咙。麻味紧接着“占领”味蕾,浑身细胞都跟着“雀跃”,像是奏起交响乐。这一口直接让我“上瘾”,不停地往嘴里送,尽情享受这独特的四川风味。

  (鲁迅小学人民路校区611班 钟子骁 指导老师 王丽萍)