学生、教职工与鲜鱼合影。
水上“围猎”。
本报讯 1月8日上午,浙江工业大学之江学院第五届捕鱼节在师生们的期盼中热闹开幕。10余艘渔船破浪前行,一张近千米的大网在湖面徐徐铺开,一场别开生面的水上“围猎”正式上演。
湖面上,渔民默契配合,随着有节奏的吆喝声,渔网被缓缓收拢。待收网时机成熟,层层收紧的网中顿时鲜鱼翻腾、水花四溅,成百上千条鱼儿竞相跃出水面。鲢鱼、青鱼、草鱼等各类淡水鱼陆续被捞起装入箩筐。据了解,本届捕鱼节最终收获鲜鱼2万余斤。
“太震撼了,我从没见过这么多鱼!”来自尼日利亚的留学生史蒂芬妮兴奋地说,这是她第一次目睹如此规模的捕鱼活动,也让自己对江南“鱼米之乡”的渔猎文化有了更直观的感受。
为增添活动趣味,现场还设置了“鱼王”竞猜、“家乡鱼”厨艺大赛、鱼宴分享等互动环节。其中最引人注目的是重量竞猜。工作人员从刚上岸的渔获中挑选出6条个头拔尖的鲜鱼,逐一标注序号,供师生围观猜测。大家或低声讨论、或凭经验估算,现场气氛热烈。最终,猜得最接近实际重量的同学把重达10.6公斤的“鱼王”抱回了家。
食堂门前,各学院学生代表队以刚捕捞的鲜鱼为食材,现场烹制家乡风味鱼肴:江西小炒鱼块、西湖醋鱼、衢州香辣红烧鱼……一道道菜肴香气四溢,引来师生排起长队品尝。大家在畅享鱼美食后,纷纷为心仪的队伍投票,评选出最受欢迎的“特色鱼料理”。
“自2018年以来,捕鱼节已成为之江学院的品牌校园文化活动,既展示了校园良好的生态环境,也以浓郁的生活气息凝聚起师生情谊。”浙江工业大学之江学院副院长张英杰说。据了解,活动期间,学校还邀请校友与在校生一同将鱼苗放入湖中,同时为每名师生准备了精心烧制的鱼肴,教职工还可额外获赠一条鲜鱼,让大家共同分享这份鲜味与情谊。
(图片由受访者提供)