我的成长故事中,有学步摔跤的痛苦、闯祸的忐忑、被误解的委屈,但更多是在历练中收获自信的喜悦。那些瞬间如星辰闪耀,让我成长,使我快乐。
别看我大大咧咧,胆子很小。一年级讲故事比赛,台下无数练习,脑海无数演练,仍不安。轮到我,看台下评委,心跳如鼓,手心渗汗。我深吸气,平复激动紧张。开始讲述颤巍,当目光与老师肯定目光相对,自信战胜紧张,声音坚定。讲完,台下掌声爆发。我战胜恐惧,心中满是喜悦。
三年级,我参加数学小讲师比赛,面对录像机录制视频,让人十分紧张,连声音都在颤抖。但很快,我就沉浸在例题中,手势逐渐自然流畅。录制完,我长舒一口气,成就感涌上心头。
一次次的历练如春雨,滋润着我的生活,让我学会挑战中找机遇,失败中汲力量,尝试突破中体验蜕变,享受成长的喜悦!
(柯桥区湖塘中心小学型塘校区402班 胡铭玥 指导老师 胡湄华)
扬州行
“烟花三月下扬州”,李白名句成扬州招牌。到扬州,必去瘦西湖!
走近瘦西湖,映入眼帘“瘦西湖”三鎏金大字。从西门入,见排排柳树,如小姑娘婀娜美丽。我想起贺知章的诗:“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。”
往前到二十四桥,长二十四米,有二十四根汉白玉栏杆,上下桥梯二十四级,处处与二十四相关,故名“二十四桥”。
扬州风景秀丽,还有非遗体验,如玉雕、打银。我与玉雕老师学习,了解选料、设计、切割、雕刻、打磨、抛光、编绳过程,最后,我把亲手制成的平安扣捧在手里,有满满的成就感。
最难忘的是扬州炒饭,米饭如“白云”,青豆如“翡翠”,虾仁如“玛瑙”,色香味俱全,我连吃两碗!扬州美,不仅在风景,更在文化底蕴,有机会我还想再来!
(柯桥区中国轻纺城小学318班 黄瑾瑜 指导老师 潘冬英)
干菜饼
周末,我跟着爸爸回王坛。车子刚到镇口,空气中就飘来一股诱人的焦香,顺着香味找去,街角老作坊里热气腾腾,师傅们正忙着做这道美味。
王坛干菜饼的精髓藏在细节里。选用本地晾晒的梅干菜,反复清洗、晾晒,去掉多余水分,留下咸香味;新鲜猪肉肥瘦相间,切成细馅,拌入料酒、生抽调味,与干菜混匀,静置入味。面团是师傅手工揉的,软硬适中,醒发好后揪成小块,按成薄圆片,舀上满满一勺馅料,馅多得快溢出,难怪吃起来肉香十足。
师傅熟练转动面皮,指尖翻飞,馅料被包得严严实实,再用擀面杖轻轻压平,饼身厚薄均匀,不会太厚不酥脆,也不会太薄露馅。接着,饼坯送进高温烤炉,“滋滋”声响起,面皮渐渐金黄酥脆,肉馅油脂和干菜香气释放,香得勾人。
等了一会儿,热腾腾的干菜饼出炉了。刚拿到手还烫,咬第一口,外皮脆得咔嚓响,内里却有韧劲,包裹饱满肉馅和干菜。肉馅咸香汁多,干菜吸了肉汁,软糯鲜香,两者搭配刚好,不油腻也不寡淡。我和爸爸一人一个,趁热大口吃,饼香在嘴里弥漫,连周末时光都变香甜了。
这不起眼的干菜饼,承载王坛的风土人情,用简单食材做出动人味道,成了让人念念不忘的特产。
(柯桥区华舍小学208班 孙梓浩 指导老师 赵莹莹)