学生们在烹饪老师带领下学做春卷。
记者 胡安娜 文 黄霄 摄
本报讯 初中劳动课能有多“硬核”？智能厨房教室里春卷飘香，近2200平方米的“习圃”农场绿意盎然，这是近日记者走进绍兴市第一初级中学教育集团镜湖校区看到的劳动教育场景。在这里，不仅有厨具龙头企业量身打造的智能厨房，农科院提供的优质良种，还有高校烹饪老师亲自授课。
“春卷皮平铺，馅料别放太多，卷的时候轻轻压实……”苏泊尔未来生活家智能厨房教室内，浙江农业商贸职业学院旅游烹饪学院教师黄涛手把手指导，孩子们围在操作台旁，专注又兴奋。
走出智能厨房教室，“习圃”农场一派生机。各班专属责任田整齐划分，上海青鲜嫩挺拔，胡萝卜扎根沃土，学生们正提着水壶浇水。这片绿意盎然的农场，还获得了绍兴市农业科学研究院的助力，他们提供了优质种子，并教授了种植技巧。
“之所以整合多方资源打造特色劳动课，是想打破单一教育模式。”该校校长马赛道出学校花大力气发展劳动教育的初心，“近2200平方米的农场是‘家底’，为系统化劳动教育提供了物理基础，我们反对‘为劳动而劳动’，要让劳动与生活、科技、本土文化深度融合，更要‘开门办学’，把专业的事交给专业的人，给孩子创造更真实的成长平台。”