绘画翠瓶。（图片由葛紧跟提供）
每一面都有喜字的四喜翠瓶。
绍兴瓷厂旧貌。
语录翠瓶。（顾鹏程 摄）
“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，唐代诗人陆龟蒙在《秘色越器》中的诗句，既印证了绍兴作为越窑青瓷故乡的深厚底蕴，更彰显了此地作为制瓷技艺发源地的悠久历史。
“千峰翠色”本是对官方定制、秘而不宣的秘色瓷的专属赞誉——这种越窑青瓷中的巅峰之作，以釉色莹润如冰似玉闻名于世。而在绍兴民间，另一种呈青花色调的瓷器同样备受青睐，它便是承载着几代人生活印记的“翠瓶”。
“绍青花”
绍兴瓷厂的“扛鼎之作”
翠瓶是用陶土烧制而成的容器，造型独具特色：圆身平底，腹部丰腴，有口带盖，直径与高度规格多样，瓶身及盖面的装饰图案丰富鲜活，涵盖双喜吉庆、花鸟景致、福寿纹样、山水意境、人物故事及时代语录等几大类。
作为绍兴百姓居家必备的陶瓷用品，翠瓶的核心功能是干燥防潮，是盛放糕饼、干果、炒货、豆类的理想之选，也是浸泡“杨梅烧”“十全大补酒”等绍兴特色药酒的常用容器。在玻璃容器尚未普及的年代，兼具实用性与观赏性的翠瓶，成为家家户户首选的储物器皿。
翠瓶能在绍兴地区广泛流行、走进千家万户，离不开当时越瓷生产的大本营——绍兴瓷厂。绍兴瓷厂的前身是城区永安瓷庄，1955年1月烧出第一窑新瓷，1956年经公私合营更名为绍兴瓷厂。1976年，厂区迁至古城蕺山西麓石家池沿，彼时厂门气派、梧桐成荫，高耸的烟囱下窑火不熄，汇聚了国内大批陶瓷艺人名家与专业技术人员，职工总数近1500人。
上世纪80年代，绍兴瓷厂在传承传统技艺的基础上开拓创新，重点发展日用瓷品类。产品涵盖酒坛、缸甏、纺织瓷、釉面砖、洁具、高低压电瓷等，同时推出餐具、茶具等中高档成套器皿。其中，一种名为“绍青花”的翠瓶被称为“越瓷新彩”精品，不仅是绍兴瓷厂的“扛鼎之作”，更代表了当时国内较高的陶瓷生产技艺水平。
“翠瓶”为何有多种写法？
名称辨析
越窑青瓷以“只此青绿”的釉色传承千年，“翠”字本是对其莹润釉色的精准描摹。但在绍兴方言中，“翠”与“彩”“脆”“菜”发音相近，这使得翠瓶的名称在流传中出现多种写法，也引发了不少讨论。
“彩瓶”：这种写法多见于书刊报端。从瓷器分类来看，绍兴瓷厂烧制的翠瓶是单一青花色调，按惯例不应称“彩”，但这款诞生于上世纪五六十年代的器皿，常被用作嫁妆，是新娘嫁入夫家后的生活必备品，部分瓶身还印有“艰苦奋斗、勤俭节约”等标语，寄托着那个年代青年对幸福美好生活的憧憬。因此，从寓意层面看，“彩瓶”的写法亦有其合理性。
“脆瓶”：“脆”指的是物体易折断、破碎的特性。瓷器虽属易碎品，外包装上常标注“小心轻放”的提示，但以材质特性作为器物名称并不恰当，因此“脆瓶”的写法显然有些不妥。
“菜瓶”：这种写法源于对翠瓶功能的片面理解。绍兴人虽会将霉干菜、炒米粉、糕干等易受潮物品存入瓶中，甚至顺带放置零钱票据，但霉干菜仅为众多储物之一，不能以此单一用途定义器物全称。正如绍兴“70后”何建兴回忆的童年趣事：小时候家中堂前的翠瓶里藏着米胖，他每天趁家长不注意偷吃一把，待米胖变少便用报纸垫高瓶底掩盖痕迹——这也印证了翠瓶更多是作为零食储物罐，而非专门的“菜瓶”。
被追捧为“古董”级藏品
重放异彩
如今，随着艺术品市场上古董珍玩、文房瓷器的热度攀升，绍兴翠瓶的收藏价值也日益凸显，尤其是1979年后绍兴瓷厂出产的四喜彩瓶，已被追捧为“古董”级藏品。
据原绍兴瓷厂陶瓷研究所画师谢锦生介绍，翠瓶受追捧的原因主要有三个：一是上世纪70年代后期存世量稀少；二是制作工艺精湛，当时的蓝底青花款翠瓶严格遵循材料与纹饰标准，釉面光润、晶莹青翠、轻薄透明，兼具“类玉似冰”的越瓷风骨，被誉为“独树一帜的绍兴青花”；三是艺术价值深厚，上世纪80年代，绍兴瓷厂将传统山水、花鸟题材融入陶瓷创作，画师李伟庭凭借自幼练就的扁笔画“童子功”，一笔挥就的纹饰寥寥数笔却功力深厚，加之纯手工绘制导致产量有限，让千年越瓷在新时代重放异彩。
2000年3月，绍兴瓷厂完成拆迁后，在其原址上建起了蕺山公园和蕺山中心小学。这家曾引领越瓷发展的企业由盛转衰，主要原因在于重油烧窑的生产技术不符合环保要求，且陶瓷生产要素与技能人才逐渐向江西景德镇等地转移，导致绍兴陶瓷业的核心竞争力大幅削弱。即便如此，绍兴瓷厂曾经创造的辉煌历史与翠瓶承载的生活记忆，仍深深镌刻在绍兴人的心中，成为不可磨灭的城市文化印记。
图片除署名外采撷自《绍兴旧影》《绍兴农家传统用具鉴赏》等书