民宿升级已成为一种新的趋势。绍兴民宿如何强起来?昨天,市文化广电旅游局在南镇·千山翠酒店启动“绍兴民宿提升行动”。该行动提出,要让民宿点亮乡村,重塑城乡连接价值。这为绍兴民宿发展探寻了一个新的突破点、增长点。
绍兴有63家浙江省等级民宿,500多家非等级精品民宿,这些民宿为提升绍兴旅游吸引力、丰富旅游业态、促进乡村振兴注入了强劲动能。随着消费需求的不断升级和市场竞争的日益激烈,民宿产业正面临着从高速增长向高质量发展转型的关键时期。浙江民宿产业规模在全国首屈一指,精品化、品牌化、体验化、高端化民宿升级趋势格外明显。绍兴民宿如何进一步提升品质、凸显特色、优化服务、深化体验,这是绍兴民宿必须破解的课题。绍兴启动此次“民宿提升行动”,就是要聚焦短板、精准发力,引导全市民宿业主对标先进、提升内涵、塑造品牌,推动民宿产业走出“新赛道”,迈上新台阶。
民宿大都建在“望山看水”处,这是民宿的优势所在。市文化广电旅游局副局长王凯认为,民宿不仅仅是旅途中的一个歇脚点。它是一扇窗,展现着地域文化的独特魅力;是一座桥梁,连接着城市与乡村;更是一个平台,承载着游客对“诗和远方”的深度体验与情感寄托。一份承载着绍兴韵味、体现着民宿温度的伴手礼,能够让游客的旅途记忆得以延续,能够将绍兴的美名传播得更远。绍兴民宿业主应更加注重挖掘本土文化资源,将绍兴的黄酒、瓷器、书法、戏曲、乌篷船、茴香豆等文化符号、物产资源,巧妙地融入伴手礼的设计中。这样,绍兴民宿不仅会是游客的落脚点,更会是游客认识绍兴文化的出发点。
绍兴民宿近年来在数量和质量上出现差异化、特色化等变化,各地都有拿得出手的民宿,如越城文化民宿、嵊州美食民宿、诸暨地域化民宿、柯桥博物馆民宿和黄酒民宿等。
浙江省旅游民宿产业联合会会长吴健芬认为,民宿是连接乡村一二三产业的平台,是落实“做好土特产文章”的微观缩影,可依托农业农村特色资源,向乡村多元价值要效益,民宿主人应成为新时代乡村代言人。民宿能点亮乡村发展的路径,重塑乡村价值,可盘活校舍、宅基地、粮仓等沉睡空间,吸引年轻人返乡就业,使乡村社区重新获得生机活力。民宿能点亮在地文化、在地风情,可将当地非遗转化为可触摸、可体验的项目,如地道佳肴、手作体验、风情表演等,让游客愿意为文化、风情买单。民宿能点亮产业生态,重塑城乡连接价值,可通过民宿带动土特产销售、伴手礼开发。
如何让绍兴民宿强起来?昨天,民宿经营高手还就民宿服务接待、民宿新媒体营运、民宿文创周边开发与实战等提出了自己的见解。