“同学们，今天我们要做一个有趣的科学实验——制作一种既像液体又像固体的东西。”蔡老师话音刚落，教室里顿时沸腾起来，大家都很好奇。
实验开始了，蔡老师让我们每人准备一杯清水、一碗淀粉、一根搅拌棒和一个空碗。我们慢慢把水倒进装有淀粉的碗里，用搅拌棒搅拌十多圈。白色的淀粉像雪花一样在水中舞动，慢慢变成了一碗淀粉糊。我把手指伸进碗里，轻轻戳了戳，感觉凉凉的、软软的、滑滑的，像泥浆。但当我用力拍打淀粉糊时，神奇的事情发生了，淀粉糊竟像石头一样把我的手弹了回来。我惊讶地张大了嘴巴。
最有趣的是蔡老师的表演，他用力揉搓一大把淀粉糊，松开手后，淀粉糊像雪糕融化一样掉进盘子里，发出“啪啪啪”的声音，像弹珠落在碗里。大家惊奇地喊道，淀粉糊真是千变万化！
蔡老师笑着说：“这就是非牛顿流体，只要你温柔对它，它就是水；用力拍打，它就像石头一样坚硬。”原来，淀粉颗粒悬在水中，外力大且快时，它们就来不及躲开，会紧紧挤在一起变硬。外力小而慢时，它们就容易分散，变成液体。
这节课让我明白，科学就在我们身边，世界上有很多奥秘等待我们去发现。
（鲁迅小学人民路校区408班 李一言 指导老师 许芳芳）