这些冬季顶流水果
可以“开炫了”
日期:11-11
最近,在越城区街头的超市和水果店,已经能零星看到车厘子、草莓等身影,但抢鲜价高企。记者从市果蔬批发交易市场了解到,这些“冬季顶流水果”大量上市还要一个月左右时间。
“最近车厘子价格真心不便宜,不过目前的售价已经比上市初期有所回落!”市民林女士告诉记者,10月下旬在超市看到车厘子刚上市时,250克的3J车厘子要99.9元/盒,250克的2J车厘子要69.9元/盒,而到了11月8日,同样规格的3J车厘子降到了59.9元/盒,2J车厘子降到了29.9元/盒,所以便买了一盒尝尝鲜。
而在市果蔬批发交易市场,从10月下旬开始,也陆续有水果铺子开售车厘子。“10月中旬刚到货的2J车厘子,批发价卖到800元至1000元/箱(2.5公斤装),目前同样规格的车厘子已回落到400元/箱左右。”市果蔬批发交易市场相关负责人告诉记者,每年下半年最早的一批车厘子都是空运过来的,成本比较高,再过一个月左右,海运的车厘子会陆续到货,市民到时就能吃到性价比更高的车厘子了。
近期刚上市的草莓也身价不菲。一盆300克的红颜草莓在本地超市的售价是59.9元,吸引一小部分市民尝鲜。而在市果蔬批发交易市场,目前水果档口尚无草莓出售。
“国庆节水果批发高峰刚过,接下来预计要临近年关才会再迎高峰。近期旺销的主要是柚子、橘子和苹果等普通水果。”市果蔬批发交易市场相关负责人介绍,目前市场里的柚子一天能售出100多吨,批发价在1.7元/500克左右,苹果一天能售出120多吨,批发价在3元/500克左右。
在一些超市和水果店,去皮、去核、切小块的鲜切水果渐成趋势。记者在一家超市看到,不仅有去皮去节的鲜切甘蔗,剥肉的柚子、菠萝蜜,还有手剥的石榴、现切的橙子等。“现在除了单品果切,还有自选拼盘、酸奶果切等多种品类。”世茂广场附近一家水果店的店员告诉记者,如今线上的配送订单大部分都是果切,和去年同期相比,今年的果切销量已翻了两倍以上,不少年轻人到店,也大多选择的是方便省事的果切。