烤土豆
今天,我要给大家介绍我和妈妈一起研发的限量版零食——烤土豆!
主角当然是土豆。我先挑了一个胖土豆,小心切成薄片,薄得像蝉翼。撒上盐,用手轻轻按摩,让每片都裹上咸香,腌制十分钟。然后给土豆片“洗澡”,搓掉淀粉,再用纸吸干水分,变得干爽挺括。
接下来就是“汗蒸”环节——其实就是空气炸锅!我设薯条模式170度,定时15分钟,把土豆片铺进去。透过玻璃门,土豆片慢慢鼓起来,边缘变金黄,变成了圆滚滚的小胖子。我趴在旁边,闻着香气,终于“叮”一声,烤土豆出炉!金黄外皮,咬一口脆中带软,咸香里还有土豆的清甜,满口都是香。
第二批土豆片也烤好了,我和妈妈把烤土豆摆成小堆,还挑了几片做“演员”,拍了好多照片。外婆尝了一片,夸比外面买的还香,还说下次要一起做。
捏着热乎的土豆片,我觉得最好的“限量版”其实是和家人一起分享的快乐。
(上虞区百官小学508班 曹栩骐 指导老师 顾宝华)
拿手好戏
小时候听到悦耳的琴声,我就被吸引了,多次请求后,妈妈终于给我报了钢琴课。刚开始学《野玫瑰》时,和弦太多让我头晕眼花,弹出来的声音生涩断续,甚至想过放弃。但想到老师弹奏时的美妙旋律,我决定慢慢练习,一个音一个音地认,一小节一小节地练。每天放学后,我都坐在钢琴前反复练习,哪怕手腕酸了也不放弃。
经过几周努力,原本磕磕绊绊的曲子变得流畅,和弦也弹出了层次。第一次完整弹出《野玫瑰》时,我仿佛闻到淡淡的玫瑰香——原来,拿手好戏是用坚持和汗水换来的。
现在,钢琴成了我最好的朋友。高兴时弹欢快的曲子,安静时弹柔和的旋律。每一次演奏,都是我与音乐的对话。
这就是我的拿手好戏——它不仅让我沉浸在音乐的世界中,也教会了我坚持和努力。
(上虞区百官小学610班 顾意 指导老师 黄亚军)