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2025-10-14
星期二
当前报纸名称:
绍兴晚报
一碗绍兴菜,他“烧”了50年
日期:
08-31
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版面:
第01版:乐活周刊
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十碗头。
干菜焖肉配荷叶夹。
越味龙虾。
茅天尧在授徒。
干菜焖肉配荷叶夹、越味龙虾……这50年里,一道道美味佳肴从他掌勺的灶台间传向餐桌,成为光阴里沉淀下来的新经典菜肴。
详见A03版