夏至节气，在我们家乡，家家户户都会用艾草和松花粉一起做一种美食——夏至麦饼。奶奶总说：“艾草是夏至的魂，裹进麦饼里，才算把暑气嚼碎了。”
艾草是奶奶提前去采来的，奶奶说艾草采来后要用清水浸透再清洗干净，然后焯水，再用破壁机打成糊，接着倒入面粉进行和面。揉面时，清新的艾草香从奶奶的指缝往外钻，好闻极了！奶奶的手掌推压着面团，面团渐渐变得光溜，绿莹莹的，像块温润的翡翠。
馅料是前一天就备好的：炒得油亮的豆沙裹着桂花蜜香，咸菜豆腐碎拌着虾米，咬一口能鲜掉眉毛。
包麦饼更是一门技术活。奶奶先把饼皮铺平，接着在中间放上馅料，然后对折在边上按一按，最后用陶瓷碗把多余的饼皮扣一扣，一个半圆形的夏至麦饼就完工了。
包好了麦饼，奶奶又在饼外裹上一层黄黄的松花粉，金黄的粉末裹在饼皮上，像给月亮蒙了层薄雾。平底锅烧热刷层薄油，麦饼刚放进去，就发出“滋滋”的欢呼。艾草香、松花香、馅香等各种香味融合在一起，此时的我，口水早已“飞流直下三千尺”！一个劲地问奶奶啥时可以吃。奶奶只是笑笑，随后她还不紧不慢地给饼翻了个身，这时的饼皮已黄澄澄的，我盯着锅咽口水，就等那声“好了”。
做一枚夏至麦饼，咬一口时令光阴。当艾草香漫过舌尖，夏天就真正住进了心里。
（诸暨市浣纱小学三〈8〉班 杨柯辰 指导老师 斯燕丽）
骑车挑战
今天，我和表哥小石头等人一起去高湖骑车。
“天气真好哇！”我一边对石头说，一边跨上自行车，准备继续骑。刚才我和骑车大部队在一起休息，现在，正准备再次上路呢！这次的目标，是二十多公里。
屁股一坐上坐垫，我就用脚蹬了一下地，然后快速地踩起踏板，自行车轮便向前滚动了起来。突然石头同学的爸爸大喊了一声：“跟我来！”然后他带头冲下了一条泥路。我到了那儿一看，可不得了啊！道路非常陡，两边都是泥潭，路上还有大大小小的石块。大部队里的很多人都在那里停住了，踌躇着不敢往前冲。我咽了口口水，把心一横，不断地给自己鼓劲：你可以的，一定可以的，胆子大一点，没事的。终于，我大叫一声“让一下”，便从中间冲了下去。
“啊啊啊啊啊啊……”冲下来了才知道，天哪，这太刺激了，和北京的霸天虎过山车有得一拼，只能听见耳边的风声呼啸和自己大叫的声音。车把手也不听使唤了，它有自己的想法，我只好使劲儿把着它，不让它偏离路线。等我冲到末尾时，那儿有一个上坡，可真陡啊！我使出了九牛二虎之力，也没能爬上去。无奈，我只能扶着车走了上去。
这时，后面来了一群骑友，上面的人开始起哄。好多人都尝试着想把车直接骑上坡，但无论是速度快的还是速度慢的，他们都失败了，最终都是扶着车慢慢走上来的。不多久，来了一位貌不惊人的叔叔，他的身材并不魁梧，骑行速度也不是很快，上坡时，他没有直线向上冲，而是歪歪扭扭地骑着车，我看着他骑，心里想：这位叔叔估计也得下车走上坡吧？没想到，每次我看车好像要骑不动了，叔叔用力一蹬，车轮便又向前滚动了起来。就这样，他慢慢悠悠、摇摇晃晃地把车骑上了坡，真牛！我既佩服他的心理素质，又佩服他的骑车技术！
这时，我想起了课文里曾学过的一句话：人不可貌相，海水不可斗量！
（诸暨市实验小学教育集团荷花小学502班 邵歆儒 指导老师 杨莹菲）
湄洲岛之旅
一天，我们一家三口出发去旅行，目的地是莆田湄洲岛。那里十分美丽，有趣极了！
湄洲岛盛产荔枝。荔枝外表很粗糙，全身布满细小状裂片，好像乌龟壳上的龟裂。荔枝上头扁宽，下头尖小，看上去像个小心脏。当我小心翼翼地剥开外壳，那一颗如透明珍珠般的果肉就展现在眼前。我迫不及待地一口咬下去，这饱满且甘甜多汁的果肉在我的口中开启了美味派对。除了荔枝，湄洲岛还有许多美食，像小鱼干、百香果……这简直就是一个美食天堂。
湄洲岛不仅有好吃的，更有好玩的。我最喜欢的就是赶海。我们在沙滩上抓小螃蟹，它们可灵活了，先是爬来爬去，后面挖洞躲起来，真是让我难以下手啊！
（诸暨市荣怀小学302班 余一瑶 指导老师 郭朦朦）