“7·9节”的青春声浪·最Young街区挑战赛。
外国驻华使节和外国友人品鉴只此青玉。
在比亚迪美洲商务大会上,古越龙山销售人员向外国商人推介产品。
首席记者 周能兵
以“干杯新黄酒”为主题的第三届古越龙山“7·9”节在绍兴古城启幕后,在这个炎热的季节里,为全国消费者带来前所未有的潮饮新体验,活动吸引数十万人次年轻消费者参与,日前,抖音话题播放量已破2.5亿,在黄酒销售淡季,古越龙山却热度飙升。“7·9”节期间,古越龙山酒香不仅飘向全国各地,还香飘日本、西班牙、澳大利亚等国家,亮相国际食品展。
作为全国唯一入榜首批中国消费名品名单的黄酒头部企业,古越龙山获得了广大消费者的肯定和喜爱,目前,古越龙山已远销40多个国家和地区,世界各地都有古越龙山忠实的粉丝。
能成为消费名品
背后有硬核支撑
古越龙山成为首批中国消费名品是由工业和信息化部发布的,入选“食品行业”分类的“历史经典”品牌。这充分表明,古越龙山既是中国消费名品,也是中华历史经典,这种国家级认证,显示出发布方培育具有国际竞争力的民族品牌、推动中国消费品牌进一步走向高质量发展之路的用心,也是对以古越龙山为代表的绍兴黄酒千年匠心的推崇。
古越龙山与贵州茅台、五粮液等酒业巨头同列中国消费名品“历史经典”榜单,显示出绍兴黄酒作为中国国粹、中华国酿在中国酒企中历史文化和产业地位,是受到广大消费者肯定、喜爱的品牌。
不久前,工业和信息化部办公厅印发《关于印发传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单(第一批)的通知》,绍兴黄酒位列其中,这再次表明,国家对绍兴黄酒产业价值的高度认可,在当下发展中得到战略扶持,为黄酒复兴注入政策扶持力量。在2025世界品牌莫干山大会上,绍兴黄酒集团(古越龙山)受邀出席“2025中国品牌价值评价信息暨论坛”活动,并荣获2025中国品牌中华老字号品牌价值排名第10位,这是黄酒行业唯一跻身榜单前十的品牌。
从中国消费名品,到地方特色食品产业重点培育名单,到2025中国品牌中华老字号品牌价值排名第10位,显示出古越龙山的巨大影响力和市场认同度,它极大增强消费者对绍兴黄酒文化的认同感,有益于古越龙山能拓展更大的市场空间和品牌空间。这也标志着古越龙山在黄酒实现复兴的征途中,能够扩大消费群体、有力量拓展消费场景,成为全世界关注的中国消费名品。
中国酒业协会相关负责人说,古越龙山能成为首批中国消费名品、成为2025中国品牌中华老字号品牌价值排名第10位,它的背后,是古越龙山高品质产品的支撑,只有高品质的产品,才能成为中国消费名品,才能在中华老字号品牌价值中名列前10;它的背后是守正创新的工匠精神,匠心传承、经典永续,使古越龙山在任何时候都能面对风雨不畏惧,前行路上有胆识;它的背后是高品质研发团队的支撑,古越龙山拥有黄酒行业唯一的国家级黄酒工程技术研究中心,还设立了黄酒行业唯一的国家级博士后科研工作站和国家级技能大师工作室。依托科研力量及严格的质量管理体系,古越龙山不断提升黄酒研发创新能力,确保从原料到成品的每一个环节都臻于至善。强大的科研平台使得古越龙山能深入探索黄酒中的健康因子,破解黄酒密码、创新推出高品质产品;它的背后更是消费者的口碑和赞誉,是古越龙山的高品质服务和消费者的满意度和认可度。
是中华文化使者
拥有发展“核”力量
绍兴黄酒散发着中华文明的醇香,凝结着世代匠人的智慧,而古越龙山更是中国黄酒的代表,是全世界关注的中国酒中的璀璨明珠。
绍兴黄酒酿制技艺传承数千年而不绝,绍兴黄酒酿制技艺是首批国家非物质文化遗产,是我国的国粹和国宝。党和国家领导人十分关心绍兴黄酒。1956年,周恩来总理亲自指示拨款修建了绍兴酒中央储备仓库。1959年,钓鱼台国宾馆建馆之初,便开始与绍兴酿酒公司进行合作。绍兴黄酒通过这一平台扬名四海。低度营养的古越龙山黄酒经常出现在国宴上。
古越龙山黄酒是中华文化的使者,成为馈赠外宾的礼品酒。在重大历史节点和特殊时刻,总会有古越龙山的身影展现。2008年,古越龙山入选奥运菜单,成为奥运赛事专用酒。2010年上海世博会期间,一坛古越龙山佳酿被中国国家馆永久珍藏。2016年9月,古越龙山8款佳酿入选G20杭州峰会保障用酒。古越龙山黄酒的芬芬,还浸润了世界互联网大会,成为世界互联网大会指定专用黄酒。古越龙山还成为2021年迪拜世博会中国馆宴会厅指定黄酒、2022年杭州亚运会官方指定黄酒……
作为东亚文化之都,古越龙山黄酒是绍兴文化的使者,在与日本、韩国等东亚国家酒道、美食“对话”中,显示出绍兴物产、文化的风情和魅力,代表着绍兴鲜明的地域特色文化标识。
古越龙山品牌已连续14年上榜亚洲品牌500强,并已进入亚洲品牌300强,品牌声量越来越大。古越龙山中央酒库拥有1100万坛库藏老酒,26万吨不同年份的老酒储备是不可复制的稀缺资源,形成古越龙山高端化竞争的品质保障,是古越龙山发展的“核”力量。
开辟黄酒新赛道
酿出中华国酿魂
中国消费名品的背后,最重要的是消费者的支持和口碑。
这个夏季,浙江穿岩十九威士忌酒业有限公司与浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司在中国黄酒博物馆签署合作协议,一次签下4000多桶“穿岩十九”糯米威士忌入桶熟成订单,金额超亿元。这单超亿元的大订单显示,古越龙山黄酒发展有着巨大潜力,也深深表明,人们对古越龙山产品质量的信赖。而古越龙山新推出精酿黄啤、咖啡黄酒、青柠黄酒等新型黄酒也深受消费者的追捧,仅“7·9”节期间,精酿黄啤销售就超50万瓶。
“越酒行天下”“百城共品古越龙山”也在这个夏天刮起了一股“古越龙山风”。日前,“百城共品古越龙山”活动已进入全国42站,“越酒行天下”还走进首都北京,31个国家的驻华使节、百余名中外嘉宾共品古越龙山“只此青玉”黄酒,纷纷点赞古越龙山“好酒”。
“高端化、年轻化、全球化、数字化”,古越龙山自2021年以来持续实施黄酒复兴战略,既守正创新,传承弘扬传统,又不断以科技赋能经典产业,让千年黄酒焕发出时代新活力。古越龙山已入选国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地,荣获“十三五”中国酒业科技突出贡献奖、荣获浙江省人民政府质量奖等众多大奖。成为首批中国消费名品后,古越龙山将开拓更大的国内外市场。
绍兴黄酒集团负责人表示,古越龙山将以“创新+”“智能+”的理念,借助黄酒“文化+健康”品类优势,坚持“风味+健康”科研导向,布局露酒新赛道,打出“健康”“微醺”“网感”“轻饮”等卖点,发挥可塑性强和个性化表达方式多等特点,从产品口感、颜值、传播渠道、消费场景等方面突破年轻消费圈层。抓住当下国潮崛起和需求变化带来的机遇,将黄酒和露酒的传统文化复刻到产品、文化等推广活动中,增强文化属性,激起共鸣。围绕健康养生,做好中老年人市场,面向未来,做好年轻人的增量文章,酿出中华国酿魂,酿造出“有故事”、最能代表中国的美酒。 (图片由绍兴黄酒集团提供)