中医角度可食用还能润燥 为何园林专家不建议采摘

　　这段时间，在绍兴的公园、道路边、住宅小区的绿化带，不时可以看到已经成熟的紫叶李果实挂在枝头，有些还掉落在地面。记者走访发现，有不少地上的果实，明显是被咬过后丢弃在地上的。尽管成熟的果实看上去比较诱人，但市民朋友也要注意，这些果实最好还是不要摘，也不要吃。

　　记者从绍兴市综合行政执法局市政和园林绿化管理服务中心了解到，紫叶李属蔷薇科落叶小乔木，是我市常见的观赏树种，不光在公园、校区，在不少路段的机非隔离带和街头绿地也均有种植。

　　那么，紫叶李果实可以食用吗？“根据有关测定，紫叶李果实主要含有水分、糖类、维生素、黄酮类、花色素类等成分，从这些物质看，紫叶李果实是可以食用的，并没有毒性物质，还有生津止渴、滋阴润燥等功效。”越城区人民医院中医科副主任牛晓瑞说，不过未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸，口感苦涩，容易刺激胃肠道，故要挑选成熟的果子。同时对于肠胃功能较弱的人群，建议少吃，避免引起肠胃不适。

　　尽管紫叶李果实可以食用，但并非可以随意采摘食用。“路边紫叶李以观赏功能为主，并非果树品种，园林养护未针对该树的结果进行优化，其果实往往干瘪、口感酸涩，且为保障绿植健康生长，绿化部门会定期喷洒农药，果实可能存在农药残留超标风险。”市园林绿化管理服务中心相关专家告诉记者，同时，由于紫叶李长期暴露于道路环境中，汽车尾气排放的重金属、苯系物，以及空气中的粉尘、扬尘等污染物易附着于果实表面，其受影响情况也肯定比果园里的果子要严重得多。所以，此类果实的铅、镉等重金属含量可能超出食品安全标准，市民食用还可能会导致恶心呕吐、肝肾负担加重等健康问题。

　　“有些市民在采摘紫叶李果实的时候动作会比较粗暴，将树枝折断，这就属于破坏绿化的行为了。”该专家解释，城市绿植属于公共资源，随意采摘甚至暴力折断树枝，不仅会破坏树木生长、影响城市文明形象，还可能违反《城市绿化条例》相关规定。希望广大市民相互宣传、自觉爱护绿化，拒绝采摘行为。若市民想要品尝李子，建议购买人工种植的可食用品种，如脆红李、蜂糖李等。