为提升校园食品安全透明度，让家长全面了解学生在校饮食情况，昨天，上虞区东关中学开展了“膳食监督家长委员会走进学校食堂”主题活动。家长代表们巡查了仓储管理、食材清洗加工、烹饪分餐等环节，还重点查看了食品留样柜、餐具消毒设备以及当日食材检测报告与供应商资质证明。
（记者 黄霄 通讯员 于江 摄）
