记者 俞颖颖 通讯员 俞晓委 吕伯元
本报讯 将具有新昌特色的乡味小吃、茶人、茶艺故事集结成册，助力乡村振兴和文化传承。近日，《天姥乡味》《天姥茶人》《天姥茶艺》三本农业丛书正式出版。该丛书聚焦新昌，对推广新昌特色文化、推动茶产业升级具有重要意义。
据介绍，《天姥乡味》分为“新昌小吃”“天姥农味”“石城风味”三章，详细介绍了新昌特色小吃的由来、特点及制作方法，对振兴乡村经济和推广新昌风味具有积极意义。《天姥茶人》则精选了新昌18万茶产业从业者中的杰出代表，记录了他们为茶产业发展作出的贡献，展现了新昌的茶人精神。《天姥茶艺》全面展示了新昌独特的茶文化，详细阐述了大佛龙井、天姥云雾、天姥红茶的制作工艺和技术参数，将有效推动新昌茶文化的传播。
前不久，该书两位主编——新昌县农业农村局农技推广研究员章祖民和浙江开放大学新昌学院院长吕美萍专程前往新昌县图书馆，向该馆捐赠了这套新出版的丛书。新昌县图书馆地方文献工作人员倪苏珍表示，这套丛书丰富了图书馆的地方文献馆藏，为读者了解新昌乡味、茶人和茶艺提供了宝贵的资源。
“本土化教材是传承地域文化的‘时光宝盒’，能够提高学习兴趣，助力地方农业产业的可持续发展，让文化传承、教育提升和地方发展同频共振。”吕美萍说，该丛书的出版不仅为新昌县乡味小吃和茶文化的发展提供了理论支持，也为乡村振兴和文化传承注入了新的活力。