这几天，春菜中的“爱马仕”——有着“树上蔬菜”美誉的香椿登场了，售价普遍在每斤百元左右。杭州农贸市场摊主透露，即将上市的四川香椿因叶片更小、香味更浓，价格或飙升至150—180元/斤，成为“春菜顶流中的奢侈品”。但随着气温回升，香椿价格将“一天一个价”，预计3月本地香椿上市后价格会大幅回落。（据潮新闻）
